Полуниця при діабеті © depositphotos.com
Чи можна їсти полуницю при цукровому діабеті? Адже цей діагноз зобов’язує дотримуватися суворої дієти, вести здоровий спосіб життя, а в червоних ягодах, на думку багатьох, занадто багато цукру. А суперечки на тему “Полуниця при діабеті – табу або натуральний десерт?” можуть тривати годинами.
tochka.net з’ясувала чи небезпечна полуниця при діабеті, як і в якій кількості можна (або не можна) їсти ягоди і що про це думають лікарі, а тепер ділиться цим з тобою.
Давай для початку розберемося в складі полуниці. У ягодах містяться вітаміни А, В, С, Е, а також мінерали – калій і фосфор, кальцій і магній, залізо та йод, а також марганець. Крім того, в полуниці міститься набір біологічно активних складових, які зміцнюють організм і запобігають розвитку різних захворювань.
Полуниця при діабеті: чи корисна вона?
На думку ендокринологів, полуниця при діабеті корисна завдяки своєму складу та властивостями.
Полуниця при діабеті © depositphotos.com
Полуниця при діабеті: як їсти, щоб не нашкодити
Дієтологи сходяться на думці, що задля максимальної користі полуниця при діабеті хороша у вигляді перекусу. Фруктовий салат, смузі, натуральний йогурт з полуницею і подрібненими горіхами будуть не тільки смачними, а й корисними для діабетиків.
Зверни увагу на те, що за один прийом їжі діабетик повинен отримувати не більше 60 г вуглеводів. У 100 грамах полуниці міститься від 5 до 11 г вуглеводів – обов’язково враховуй це.
Їсти полуницю при діабеті краще свіжої, так як після теплової обробки вона втрачає майже всі свої корисні властивості.
Полуниця при діабеті: протипоказання
Їсти полуницю людям з діабетом, все-таки, потрібно з обережністю. Так, потрібно враховувати те, що ягідка – сильний алерген.
Також не варто їсти полуницю людям з цукровим діабетом 1 і 2 типу, якщо у них є проблеми зі шлунком.
У будь-якому випадку, перед тим, як зважитися на вживання полуниці, потрібно обов’язково проконсультуватися з ендокринологом. Адже тільки лікар зможе точно визначити, чи можна тобі їсти полуницю або будь-який інший сезонний фрукт або овоч.
Раніше ми склали ТОП-8 продуктів з великим вмістом магнію.
Джерело: lady.tochka.net
