Ніщо так не нагадує про теплі дні та відпочинок на природі, як свіжий та ароматний компот з мандаринів. Це не тільки смачний напій, а й справжня вітамінна бомба, що зарядить енергією та підніме настрій. Плюс до всього, рецепт простий та не потребує багато часу або спеціальних інгредієнтів. Давайте ж крок за кроком розберемося, як приготувати освіжаючий компот із мандаринів, що буде до смаку і дорослим, і дітям.
Зміст
Що нам буде потрібно?
Перш за все, підготуймо все необхідне. Ось список того, що нам знадобиться для приготування вітамінного напою:
- Мандарини – 5-6 штук середнього розміру
- Цукор – від 100 до 150 грам (можна регулювати за смаком)
- Вода – близько 2 літрів
- Ванільний цукор або паличка ванілі – за бажанням
- Кориця – 1 паличка чи щіпка меленої кориці
- Гвоздика – 2-3 бутончика
- Зірочки анісу – 1-2 штучки (за смаком)
Зараз читають:20 простих рецептів компоту з агрусу з м'ятою
Ці інгредієнти можна варіювати в залежності від особистих уподобань. Деякі люди додають м’яту або лимонну цедру для особливої свіжості смаку. Не бійтеся експериментувати!
Крок за кроком: приготування компоту з мандаринів
Отже, коли всі інгредієнти підготовані, переходимо безпосередньо до приготування.
Крок 1: Підготовка мандаринів
Крок 2: Варимо компот
Зараз читають:12 легких рецептів гуляшу з індички з підливою
Крок 3: Подаємо до столу
Охолоджений компот можна подавати у великій глечику або раскладати по келихах. Крізь сито або марлю процідіть напій, щоб він був чистішим. Якщо любите більш прохолодні напої, можна додати кілька кубиків льоду. Такий компот ідеально підійде як для сімейного обіду, так і для святкового столу, а також стане чудовим варіантом для літнього пікніка. Смакує такий напій справді незабутньо!
Корисні поради
- Розмір плодів: Спробуйте використовувати невеликі мандарини, адже вони часто мають більш насичений смак і аромат.
- Післяваріння: Для більш глибокого смаку і насиченого кольору, можна залишити мандарини у компоті після варіння на кілька годин або навіть на ніч.
- Консервація: Компот з мандаринів також чудово підходить для консервації. Так, в зимовий період ви зможете насолоджуватися смаком літа.
- Використання залишків: Не викидайте нарізані мандарини після варіння компоту — їх можна вжити у десертах або додати до йогурту.
Зараз читають:12 незрівнянних рецептів тефтелів у томатному соусі
Пам’ятайте, що кожен раз готуючи компот ви можете експериментувати, додаючи нові спеції або комбінуючи мандарини з іншими фруктами. І нехай кожен ковток буде промінчиком сонця в вашому домі!
Джерело: dietcenter.com.ua
