5-й столик, будь ласка: що таке дієта “стіл №5” і як правильно харчуватися при панкреатиті © depositphotos.com
Панкреатит — це запалення підшлункової залози, яке перешкоджає правильному і здоровому виробленню травних ферментів, які необхідні для розщеплення білків, жирів і вуглеводів. Саме тому, дієту при панкреатиті підшлункової, лікарі радять дотримуватися в досить суворому режимі.
Якщо не дотримуватися правил необхідної дієти і продовжувати їсти заборонені продуті при панкреатиті, можна тільки посилити біль у шлунку, що в свою чергу, може спричинити за собою блювоту. Саме для того щоб такого не сталося, лікарі рекомендують дотримуватися дієти “стіл №5”, яка вважається головною, при панкреатиті.
Редакція tochka.net допоможе тобі розібратися в тому, що таке дієта “стіл №5” і як дотримуватися правильне меню дієти “стіл №5” при панкреатиті.
- Що таке дієта “стіл №5” при панкреатиті
Основа всіх дієт (особливо тих, які в першу чергу стосуються проблем зі здоров’ям, а не схудненням) — це правильний підбір продуктів, дотримання принципів приготування і обробки їжі, об’єм порції і добова кількість прийомів їжі.
Кращою і найбільш дієвою дієтою при панкреатиті вважається саме дієта №5, або, як ще її називають, “стіл №5”. Її головне завдання — нормалізувати роботу травних органів і позбутися від хвороби.
5-й столик, будь ласка: що таке дієта “стіл №5” і як правильно харчуватися при панкреатиті © depositphotos.com
- Основні правила дієти “стіл №5” при панкреатиті
- Які продукти потрібно виключити під час дієти “стіл №5” при панкреатиті
- Рекомендовані продукти під час дієти “стіл №5” при панкреатиті
- Приклад рекомендованого меню під час дієти “стіл №5” при панкреатиті
Сніданок: рублене м’ясо приготоване на пару + гречана каша + стакан морквяного соку.
Другий сніданок: запечене яблуко.
Обід: суп-пюре з кабачка і баклажанів.
Полудень: галетне печиво + чай.
Вечеря: салат з буряка + рибні котлети на пару.
Раніше ми писали про те, які продукти не підходять для здорового сніданку.
Джерело: lady.tochka.net