Домашні роли хороші тим, що їх можна приготувати буквально з будь-якою начинкою до смаку. Єдине обмеження – твоя фантазія та переваги. А щоб було простіше зорієнтуватися та з чогось почати, лови добірку з 25 чудових рецептів!
Зміст
1. Начинка з омлетом та крабовими паличками
Тобі знадобиться: 150 г крабових паличок, 2 яйця, 1 огірок.
Збий яйця і обсмаж тонкий омлет, наріж його соломкою. Крабові палички та огірок теж наріж смужками. Згорни роли.
2. Начинка для роликів Філадельфія
Тобі знадобиться: 120 г червоної риби, 50 г авокадо, 1 огірок, 30 г сиру Філадельфія.
Приготування: Авокадо та огірок наріж тонкими смужками. Згорни роли рисом назовні та зверху виклади тонкі слайси червоної риби.
3. З креветками, огірком та болгарським перцем
Тобі знадобиться: 150 г креветок, 1 огірок, 70 г болгарського перцю, 3 ст. майонезу.
Приготування: Відвари креветок до готовності та очисти. Якщо вони великі – наріж. Наріж овочі соломкою. Змасти рис майонезом, виклади начинку і згорни роли.
Зараз читають:15 оригінальних заправок для вінегрету
4. Начинка з мідіями для роликів
Тобі знадобиться: 40 г мідій, 1 ст. креветкової пасти, 20 г вершкового сиру, 1/4 огірка.
Обсмаж мідії на сковороді до готовності. Наріж огірок соломкою. Змасти рис вершковим сиром та креветковою пастою, виклади огірок з мідіями та зверни рол.
5. Начинка з вугром для роликів
Тобі знадобиться: 300 г копченого вугра, 1 огірок.
Приготування: Наріж вугра та огірок тонкими однаковими смужками. Виклади на рис, розрівняй та закатай рол.
6. З сьомгою та сиром
Тобі знадобиться: 100 г сьомги, 100 г твердого сиру, 1 огірок.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти тонкими довгими смужками. Згорни тугі роли і наріж їх змоченим водою ножем.
7. Начинка зі свіжим тунцем та огірком
Тобі знадобиться: 200 г огірків, 120 г свіжого тунця, 20 г ікри леткої риби, васабі.
Приготування: Виклади на рис трохи васабі та ікри леткої риби. Наріж тунця та огірок тонкими смужками, виклади туди ж і загорни рол.
8. Начинка з консервованим тунцем для роликів
Тобі знадобиться: 1 банка консервованого тунця у власному соку, 100 г вершкового сиру, 1 огірок.
Приготування: Наріж огірок соломкою, а тунця розімни виделкою. Виклади на рис вершковий сир і начинку, і згорни рол.
9. З куркою та авокадо
Тобі знадобиться: 150 г курячого філе, 1/2 огірка, 1/2 авокадо, 100 г вершкового сиру, спеції.
Приготування: Наріж філе куряче тонкими довгими смужками і обсмаж його в спеціях до готовності. Тонко наріж огірок та авокадо. Виклади на рис вершковий сир і всю начинку, і згорни роли.
10. Вегетаріанська начинка з тофу та авокадо
Тобі знадобиться: 1 морква, 1 огірок, 1 авокадо, 150 г тофу.
Приготування: Тофу обсмаж з двох сторін до рум'яності і наріж тонкими брусочками. Овочі наріж соломкою і загорни всю начинку в роли.
11. Начинка з маринованим дайконом для роликів
Тобі знадобиться: 80 г моркви, 80 г маринованого дайкону, 1 огірок.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти однаковою соломкою. Виклади на рис і зверни тугі роли.
Зараз читають:20 швидких та смачних соусів для курки
12. Начинка для корейських ролл з крабовими паличками
Тобі знадобиться: 200 г крабових паличок, 2 огірки, 1 морква, 40 г болгарського перцю, 2 яйця.
Приготування: Натрій моркву на корейській тертці, а решта овочів – наріж тонкою соломкою. Збий яйця, обсмаж тонкий омлет, теж наріж його соломкою і згорни роли.
13. Начинка для роликів Каліфорнія
Тобі знадобиться: 50 г авокадо, 50 г огірка, 30 г вершкового сиру, 150 г крабових паличок, 50 г ікри тобіко.
Приготування: Наріж соломкою очищений огірок, авокадо та крабові палички. Загорни начинку з вершковим сиром у роли рисом назовні. Посипати роли ікрою тобіко.
14. З сьомгою, вершковим сиром та болгарським перцем
Тобі знадобиться: 1 болгарський перець, 200 г сьомги, 150 г вершкового сиру.
Приготування: Наріж болгарський перець і сьомгу тонкими смужками. Виклади їх на рис разом із вершковим сиром і загорни роли.
15. Начинка з кальмаром та беконом для роликів
Тобі знадобиться: 1 тушка кальмару, 8 смужок бекону, 150 г сирного сиру, 1 огірок.
Приготування: Відвари кальмара 2 хвилини в киплячій воді і наріж тонкими смужками. Так само наріж огірок. Обсмажити смужки бекону до рум'яності. Виклади на рис сирний сир і всю решту начинки, і згорни роли.
16. Начинка з оселедцем
Тобі знадобиться: 80 г солоного оселедця, 70 г вершкового сиру, 50 г огірка.
Приготування: Наріж солоний оселедець та огірки тонкими слайсами. Виклади начинку на рис, додай вершковий сир і зверни роли.
17. Начинка з тофу та куркою для ролів
Тобі знадобиться: 150 г курячого філе, 100 г тофу, 1 огірок.
Приготування: Відвари куряче філе до готовності. Наріж курку, тофу та огірок тонкими смужками. Виклади все на заготівлю для роликів і згорни.
18. З яєчним омлетом та сирним сиром
Тобі знадобиться: 50 г лосося, 1 яйце, 0,5 ч.л. соєвого соусу, 1 огірок, 100 г сирного сиру.
Збий яйце з соєвим соусом, обсмаж тонкий омлет і наріж його соломкою. Тонко наріж огірок і лосось, виклади начинку на рис, додай сирний сир і зверни роли.
Зараз читають:15 простих рецептів смарагдового варення з аґрусу
19. Начинка з креветками та ікрою тобіко для роликів
Тобі знадобиться: 500 г креветок, 50 г ікри тобіко, 1 огірок, 100 г сиру Філадельфія.
Приготування: Відвари креветок по інструкції та очисти. Наріж огірок соломкою. Виклади на рис трохи ікри тобіко та сиру, креветки та огірок. Згорни роли.
20. З шинкою та овочами
Тобі знадобиться: 200 г шинки, 2 помідори, 1 огірок, 4 листи салату Айсберг.
Приготування: Тонко наріж шинку та овочі. Виклади на заготівлю для ролл лист айсберга і на нього – іншу начинку. Згорни рол і так само зроби інші.
21. Начинка для роликів з шиїтаке
Тобі знадобиться: 30 г сушених грибів шиїтаке, спеції.
Залий гриби окропом і залиш на 1 годину. Після чого залий чистою водою і проварити 1 годину на слабкому вогні. Відкинь на друшляк, дай охолонути, наріж їх соломкою і обсмаж у парі ложок олії 2-3 хвилини зі спеціями до смаку. Загорни начинку у роли.
22. Начинка з печерицями та зеленою цибулею
Тобі знадобиться: 100 г печериць, 10 г зеленої цибулі, 2-3 ч.л. сирного сиру.
Приготування: Дрібно наріж і обсмаж печериці до готовності. Подрібни зелену цибулю. Виклади все на рис, додай сирний сир і зверни ролі.
23. З ікрою мойви, огірком та вершковим сиром
Тобі знадобиться: 120 г ікри мойви, 120 г вершкового сиру, 120 г огірка.
Приготування: Наріж огірок тонкою соломкою. Виклади на рис вершковий сир, ікру мойви та огірки. Згорни тугі роли.
24. Начинка з лососем, морським гребінцем та ікрою тобіко
Тобі знадобиться: 120 г лосося, 120 г морських гребінців, 3 ст. ікри тобіко, 1 огірок.
Приготування: Розріж філе гребінців уздовж на 2-3 частини. Лосось і огірок наріж тонкою соломкою. Виклади начинку на рис, додай ікру тобіко і згорни роли.
25. Овочева начинка з манго для роликів
Тобі знадобиться: 1 болгарський перець, 2 огірки, 1 манго, 1 авокадо, 4 аркуші латуку.
Приготування: Очисти манго, авокадо та огірки. Наріж все тонкими брусочками. Виклади на рис по листу латука і всю решту начинки. Згорни роли.
Джерело: dietcenter.com.ua
