Науково медичний портал Кіровоградщини
Виявляється, зробити котлети більш апетитними можна за рахунок крекерів, інформує Ukr.Media. Так, завдяки цьому популярному хрусткому печиву страва набуде цікавої смакової нотки та ідеальної консистенції. Страва вийде більш м'якою та ніжною. Варто підкреслити, що крекери впораються з цим завданням набагато…
Нове дослідження ставить під сумнів безпеку деяких хімічних речовин, що використовуються в мийних засобах для миття посуду. Було показано, що дози компонентів, що входять до їхнього складу, можуть завдати шкоди здоров'ю кишківника, інформує Ukr.Media. У новому дослідженні, проведеному групою міжнародних…
У спекотні і вологі дні ваша шкіра може здаватися липкою і перегрітою, а повітря може здаватися таким важким, що саме звичайне дихання стає непростим завданням. Але що такого є у вологості, що змушує нас відчувати себе настільки душно? Відповідь полягає…
Страва називається «Ласун» і складається тільки з інгредієнтів, які не потрібно піддавати термічній обробці, інформує Ukr.Media. Якщо для олів'є треба зварити яйця, картоплю та моркву, то для нового салату потрібно лише нарізати кілька інгредієнтів. Попри простоту та швидкість приготування, виходить…
Попри всі переваги моркви для здоров'я, її слід вживати з обережністю. Дієтологи розповіли, до чого може призвести надлишок цього продукту в раціоні, інформує Ukr.Media. Морква містить білок, клітковину, калій, кальцій, магній, фосфор і вітамін С, а також бета-каротин, який допомагає…
Не секрет, що від швидкості обміну речовин в нашому організмі залежить не тільки зовнішність, але і загальний стан здоров'я організму. Його швидкість безпосередньо впливає на засвоєння їжі, вироблення енергії та інші життєво важливі процеси і реакції, а вона, своєю чергою,…
Медики розповіли, чим можуть бути небезпечні суші та роли, інформує Ukr.Media. Перш за все, експерти зазначили, що у цілому ці популярні страви багаті на важливі мікроелементи і вітаміни. Зокрема, вони є джерелами кальцію, магнію, калію, фосфору, йоду, а також вітамінів…
Багато господинь люблять макарони за швидкість і простоту їх приготування. Але навіть у такій легкій справі, як відварювання макаронних виробів, є свої тонкощі. Їх необхідно знати і дотримуватися, щоб страва виходила по-справжньому смачною і корисною, інформує Ukr.Media. Наприклад, не кожна…
Секрети швидкого варіння гороху розповідають експерти в галузі кулінарії, кухар, пекар четвертого розряду Юлія Архіпова, інформує Ukr.Media. Як правильно замочувати горох Є дві основні помилки, які допускаються господинями при замочуванні гороху. По-перше, багато його не промивають, по-друге, замочують у холодній…
Експерти повідомили, що еліксир молодості знайдено! І, за їх словами, він складається з ягід, які насичують наш організм антиоксидантами! Знову вони! Запам'ятовуємо антиоксиданти — «контролери клітинного здоров'я», інформує Ukr.Media. Ось за що вони відповідають: Уповільнюють процеси старіння в організмі. Знижують…