Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Які речі на кухні приховують у собі потенційну небезпеку

Нічим не примітні побутові прилади на кухні можуть приховувати небезпеку, про яку багато хто і не здогадується. Причому йдеться не про плиту або мікрохвильову піч, які можуть прямо позначитися на стані здоров’я. Наприклад, сприяти опіку, інформує Ukr.Media. Ми розповімо про…

Зовнішні ознаки, що вас обманюють: Як не купити підроблене масло

Навіть відомий бренд на упаковці не завжди є гарантією якості. Існує ризик натрапити на підробку, особливо коли ви не очікуєте обману. На жаль, деякі виробники вже давно не турбуються про свою репутацію та створюють «спеціальні» партії товарів для певних торгових…

Відчуття голоду після їжі: основні причини та важливі перестороги

Побалувати себе смачною їжею в колі друзів або сім’ї іноді може наповнити ваше серце приємними спогадами та одночасно наповнити ваш шлунок — або ви так думаєте. Після того, як ви залишаєте обідній стіл, ви можете відчути голод незабаром після цього.…

Неочевидна причина випадання волосся після 50 років, про яку мало хто знає

Випадіння волосся з віком неминуче і… нормально. За статистикою, частіше з ним стикаються чоловіки, проте “постраждалих” серед жінок теж вистачає — з проблемою доведеться мати справу кожній другій з нас, інформує Ukr.Media. У цьому немає нічого жахливого — зазвичай компенсувати…

Чим корисний для організму сік квашеної капусти

Капуста є дуже корисним овочем, і навіть після її закваски сік квашеної капусти може принести користь для організму людини. Під час того, як відбувається процес квашення, у рідину переходить велика кількість корисних компонентів, і тому розсіл може допомогти людині впоратися…

Правила зберігання кави в зернах, щоб вона не втратила смак та аромат

Щоб насолоджуватися якісною зерновою кавою, недостатньо просто її купити. Важливо грамотно підійти і до зберігання її зерен, інформує Ukr.Media. Вибір ємності Найкраще помістити кавові зерна у фольгований пакет із застібкою і клапаном. По-перше, цей варіант економічний. По-друге, такий спосіб зберігання…

Як правильно варити броколі, щоб збереглися всі корисні властивості

Броколі можна вживати самостійно або як доповнення до різних страв з м’яса. В її складі високий вміст вітаміну С, білків, фолієвої кислоти і клітковини, які впливають на внутрішні органи. Для того щоб капуста броколі стала прекрасною за смаком стравою, яка…

Чому сирі фрукти та овочі краще не їсти в холодну погоду

Фахівці впевнені, що в осінні та зимові холоди необхідно перебудовувати своє харчування, інформує Ukr.Media. Налаштовуємося на зимовий режим За словами біологів, потреби організму в осінньо-зимовий період змінюються, зокрема й харчування. Від деяких із продуктів у цю пору року потрібно відмовитися,…

Не кладете лавровий лист у борошно чи крупи? — Даремно

Деякі прянощі мають безліч фантастичних властивостей, але ми часто не використовуємо їх потенціал. Так, наприклад, справа з лавровим листом, який є невіддільною частиною багатьох страв на кухні, а також допомагає зберегти прекрасний запах у будинку. Однак не всі знають, що…

Вживання шкіри лосося: в яких випадках її можна їсти, а коли краще викинути

Лосось — це один із найпопулярніших рибних делікатесів у всьому світі. Але одним зі спірних питань, пов’язаних з ним, є можливість вживання його шкіри. Деякі люди вважають її смачним і корисним продуктом, тоді як інші одразу ж викидають її в…