Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Які приправи й ароматні трави не можна використовувати під час варіння супу

Кожна господиня звикла готувати перші страви за своїми рецептами та зі своїми секретами. Але існують універсальні правила приготування супів, які зроблять цю страву кращою та смачнішою. Так, експерти виділили кілька спецій, які не рекомендують класти в супи, щоб не зіпсувати…

Висока температура в дітей: рекомендації, коли варто, а коли не потрібно збивати

Лікарі розповіли, як визначити, чи варто збивати температуру в дитини, чи ні. Загальні рекомендації такі — лікарі радять не збивати температуру в дитини до 38 градусів. Але це тільки в тому разі, коли малюк добре переносить високий підйом температури. А…

Знаменитий смажений пиріг: пишний пиріг-хвилинка на сковороді

Цей швидкий пиріг із фруктами — мрія будь-якої господині! Не потрібно вмикати духовку, чекати, поки підніметься тісто, і довго випікати. За короткий час пишний пиріг-хвилинка буде готовий! Смачно та напрочуд просто, інформує Ukr.Media. Карамелізація фруктів На цьому етапі потрібно швидко…

Їсти не обов’язково: цей фрукт допоможе легко вставати з ліжка взимку

Переважно людям важко прокидатися вранці в холодну пору року, тому що не вистачає повноцінного сну. Якщо пізно лягати спати, то потім дуже важко вставати. Про це розповіли лікарі-терапевти, інформує Ukr.Media. За їх словами, для легшого підйому потрібно скласти графік і…

Вибираємо мелену каву в магазині: на що потрібно звернути увагу

Дуже тішить, що ми з кожним роком дедалі менше п’ємо розчинну каву, віддаючи перевагу зерновій. І це правильно! Якісна їжа та напої — запорука не тільки нашого здоров’я, а й щастя. Як це не дивно звучить, інформує Ukr.Media. Але хорошу…

В мундирі чи очищена: яка картопля більш корисна для здоров’я

Імовірність збереження в шкірці хімічних добрив мінімальна: збирання картоплі відбувається, коли всі раніше застосовані гербіциди вже розпалися в ґрунті, інформує Ukr.Media. У картоплі буває шкірка товста й тонка, біла та червона. Усе залежить від сорту, який безпосередньо впливає на смак…

Розумні господині розповіли, навіщо кладуть хліб у морозильну камеру перед вживанням

Багато хто кладе хлібобулочні вироби в морозилку, якщо розуміє, що не встигає їх з’їсти вчасно. Так у хліба зберігається свіжість, але на цьому користь не закінчується, інформує Ukr.Media. Експерти розповіли про те, що хліб, батон і булочки після заморозки примножують…

Може випасти волосся: фахівці розповіли, як часто потрібно міняти та прати подушку

Подушки, як і інші види текстилю в домі, потрібно час від часу прати. Так ви будете краще спати, знаючи, що в ліжку на вас не чатують жодні шкідники. У середньому потрібно замінювати подушки на нові кожні два-три роки. А прати…

Незвичайний і дуже смачний десерт, що тане у роті — без духовки, без желатину

Нова варіація десерту з млинців нікого не залишить байдужим. Найсмачніший шоколадний млинець з незвичайним кремом стане прекрасним доповненням чаювання. Рулет, оформлений шоколадною глазур’ю можна приготувати і на Новий рік. Готується десерт досить швидко, при цьому він виглядає дуже ефектно, особливо…

У який час краще приймати вітаміни — вони можуть бути ефективні в різні години

Різні вітаміни можуть по-різному засвоюватися в різний час доби. І саме від того, наскільки ви правильно їх приймаєте, може залежати їхня ефективність і навіть безпека для вашого здоров’я, про це розповіли експерти, інформує Ukr.Media. Фахівці підготували шпаргалку для всіх, яка…