Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Які спеції слід додати в картоплю, щоб вона вийшла смачною і ароматною

У кожної господині існують свої секрети на кухні. Деякі з них стосуються досить класичних страв, зокрема, де використовується картопля. Які спеції слід додати в картоплю, щоб вона вийшла смачною і ароматною? Давайте розбиратися в цьому питанні, інформує Ukr.Media. Тушкована картопля…

“Зростання та вага визначають тривалість життя”: Ось яка комплекція сприяє довгому та здоровому життю

Зростання та вага — це параметри тіла. Для деяких це просто цифри, що не впливають ні на що. Однак виявилось, що це не так. Вчені змогли довести зв’язок параметрів із тривалістю життя. Сьогодні ми розповімо вам, яка комплекція сприяє довгому…

Накрийте вершкове масло склянкою: лайфхак від досвідчених домогосподарок

Вершкове масло — необхідний інгредієнт у безлічі страв. Ми мажемо його на бутерброди, готуємо з ним випічку і навіть соуси. Однак, якщо ви забудете дістати масло з холодильника заздалегідь, його використання може перетворитися на кошмар. Холодні та тверді бруски роблять…

Чи справді відмова від кави може принести користь вашому здоров’ю

Кофеїн — речовина, яка швидко засвоюється організмом, досягаючи свого піку впливу вже через дві години після вживання. Однак для його повного виведення з організму потрібно до 9 годин. Цей компонент легко розчинний у воді та жирах, що дає змогу йому…

Склянка кефіру та стільки ж фаршу — швидше за пиріжки

Швидкі біляші із простим, але смачним тістом на кефірі — тут навіть дріжджі не знадобляться. Начинка соковита, м’ясна, ситна! Готується на раз-два: замісили тісто, зліпили біляші — і одразу смажити! Тісто на кефірі Воно виходить дуже смачне, пишне, м’яке. При…

Чому не можна заливати каву окропом та інші секрети приготування смачної розчинної кави

Хоча розчинна кава поступається за смаком напою, приготованому з обсмажених та мелених кавових зерен, вона є популярною завдяки простоті приготування. Достатньо лише насипати трохи порошку в чашку та залити його гарячою водою, щоб вже за кілька хвилин насолодитися ароматним напоєм,…

Як перевірити наявність цвілі в будинку, навіть якщо ви її не бачите

Цвіль не завжди видно неозброєним оком. Вона може ховатися в затишних куточках, але при цьому негативно впливати на ваше здоров’я. Поспостерігайте за своїм організмом — він може підказати, що в будинку оселився підступний грибок, інформує Ukr.Media. Розповідаємо про п’ять сигналів,…

Ефективність шампунів не залежить від ціни: що вибрати

Трихологи поділилися своєю думкою про дорогі та дешеві шампуні, інформує Ukr.Media. Фахівці зазначили, що попри значну різницю в ціні, шампуні різних цінових категорій часто містять дуже схожий склад. Вони з’ясували, що базові інгредієнти в обох випадках — вода і поверхнево-активні…

Що робити, якщо забули вчасно зняти піну з бульйону

За супом у перші хвилини потрібне око та око. У цьому переконані багато господинь. Адже якщо не встигнути вчасно зняти піну, то про прозорий і смачний бульйон залишиться тільки мріяти. Але що робити, якщо ви ненароком відволіклися і не встигли…

Спеції, які варто додати до кави для покращення роботи мозку

Заради гострого розуму і здоров’я мозку багато хто вдається до розвивальних ігор для мозку або дієтичного харчування. Але, на думку неврологів, ваш набір спецій може стати ключем до когнітивної життєздатності, особливо в поєднанні з ранковою кавою, інформує Ukr.Media. Експерти, які…