Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Чи правда, що молоко з коротким терміном зберігання корисніше, ніж з тривалим

Багато хто впевнений, що натуральні продукти не можуть зберігатися довго. Тому, наприклад, молоко купують із терміном придатності не більше тижня. Однак виробники напою запевняють, що це помилка. При правильній обробці всі вітаміни залишаються. Чи так це насправді, розповіли лікарі-дієтологи, інформує…

Налийте йогурт у киплячу воду: такі пиріжки ви ще не готували

Що може бути смачніше, ніж свіжі домашні пиріжки? Сьогодні пропонуємо приготувати не звичні пиріжки на дріжджовому тісті, а незвичайні пиріжки на гарячому тісті на основі йогурту. Пиріжки виходять дуже смачними: ідеальне поєднання — хрусткі зовні та м’які всередині, інформує Ukr.Media.…

Пилові кліщі: два симптоми, які можуть вказувати на їх величезну кількість в будинку

Пилові кліщі — небезпечні паразити, які є сусідами з людиною. Їх приваблюють омертвілі клітини шкіри на постільній білизні, вони можуть з’явитися в спальнях із високим рівнем вологості. Експерти розповіли про два характерні симптоми, які вказують на їхню наявність у домі,…

Як яйця впливають на кров’яний тиск та стан судин

Яйця є багатим джерелом поживних речовин, рибофлавіну, фосфору, селену та білку. Вони також містять кілька недоліків у вигляді холестерину та насичених жирів. Тим не менш, вживання яєць у потрібній кількості буде корисним для зниження високого кров’яного тиску та підтримки хорошого…

Рекомендації щодо вибору трав’яного чаю, з урахуванням їхньої користі

Зима — слушний час зміцнення імунітету. Для цієї мети підійдуть не тільки аптечні засоби, а й трав’яні чаї, компоненти для яких можна виростити в саду і навіть у горщику на підвіконні, інформує Ukr.Media. М’ятний чай Трав’яний чай із м’яти вважається…

Типова помилка під час варіння яєць, яка робить їх токсичними

Варені яйця — одна з найпопулярніших страв на сніданок. Крім того, це один із найпоширеніших компонентів для салатів. Щоб цей продукт приніс організму тільки користь, приготувати його потрібно правильно, інформує Ukr.Media. В одному яйці в середньому містяться: 7 грамів білка…

Покупець має про це знати: Чому варто зменшити споживання продуктів із рослинними жирами

Попри стійкі стереотипи, рослинні олії, що застосовуються в харчовій промисловості як замінники молочного жиру — це далеко не завжди небезпечно, інформує Ukr.Media. Всесвітня організація охорони здоров’я зазначає, що продукти із замінником молочного жиру безпечні, а у деяких випадках навіть корисніші…

Чому технологи не рекомендують варити заморожене м’ясо, без розморожування

Запасливі господині завжди зберігають в морозилці м’ясо. Це істотно полегшує процес приготування обіду або вечері, адже не потрібно витрачати час на походи по магазинах, коли можна в потрібний момент дістати м’ясну вирізку з холодильної камери і приступити до готування. З…

Несподівані інгредієнти для вінегрету: салат просто зметуть зі столу

Традиційний вінегрет — страва тривіальна і досить проста у приготуванні, інформує Ukr.Media. Однак існує спосіб зробити цей салат у рази ситнішим і смачнішим. Достатньо лише додати до нього деякі несподівані інгредієнти. Про які саме компоненти йдеться? У подробицях на це…

Хвороби, які може викликати вода з-під крана

Лікарі інфекціоністи розповідають, що вода з-під крана може бути небезпечною для здоров’я. У трубах, якими вона проходить, осідає залізо, іржа і накопичуються бактерії, інформує Ukr.Media. Крім цього, особливу небезпеку для організму людини становлять хлор та його сполуки. Основне призначення елемента…