Науково медичний портал Кіровоградщини
Куряче м’ясо стало невіддільною частиною сучасного харчування. Його переваги: легкість для шлунка, швидкість приготування та відносна доступність. Однак у багатьох споживачів є побоювання щодо магазинної курки, припускаючи, що вона може містити небезпечні речовини, такі як антибіотики та гормони росту. Експерти…
Життя без смартфонів вже не можна уявити. Однак зловживати їх використанням також не варто. Так, лікарі-офтальмологи назвали допустиму кількість часу для використання телефону, інформує Ukr.Media. Для початку вони зазначили, що під час використання мобільних телефонів важливо враховувати положення вашої постави,…
Часто навіть із жирної та ніжної свинини виходять несмачні відбивні. М’ясо стає сухим і жорстким. Всьому виною — дві поширені кулінарні помилки. Їх припускаються 9 із 10 господинь, самі того не помічаючи, інформує Ukr.Media. По-перше, продукт слід правильно нарізати. Робити…
Банани — чемпіони з вмісту калію, фруктових цукрів, вони здатні зарядити енергією навіть для серйозного тренування. При цьому про найсмачніші банани можна сперечатися нескінченно: комусь подобаються щільніші, зелені фрукти, комусь м’які, майже перестиглі. І справа не тільки в консистенції чи…
Практично всі господині звикли використовувати цибулю виключно як інгредієнт. Однак багато хто забуває, що овоч буває вкрай корисний у побуті. Експерти розповіли, чому його варто покласти прямо до хлібниці, інформує Ukr.Media. Вся річ у тім, що цибуля має цілу низку…
Ви перестали пити каву після обіду та виключили алкоголь у будні. Ви слухняно ковтаєте пігулки мелатоніну, у вас є маска для сну, додаток «Звуки океану», темні штори і ви практично гуру медитації — то чому ж, чорт забирай, ви не…
За словами лікарів ендокринологів, вживання занадто великої кількості фруктів може нашкодити печінці, стати пусковим механізмом її захворювання, інформує Ukr.Media. Лікарі застережили про те, що якщо харчуватися фруктами у великих кількостях, “це може призвести до неалкогольної жирової хвороби печінки”. Дане захворювання…
Часто яйця під час нарізання починають кришитися. У підсумку замість красивого кубика виходить неапетитна каша. Але вихід із ситуації є! І навіть не один, інформує Ukr.Media. Так, шеф-кухарі порекомендували скористатися яйцерізкою. Саме цей спосіб займає найменше часу і дає змогу…
Багато споживачів застосовують картонні лотки для яєць повторно, щоб заощадити й не смітити зайвий раз. Однак, це не дуже гарна ідея, тому що, таким чином, вони ризикують своїм здоров’ям, інформує Ukr.Media. Через те, що більшість упаковок для яєць роблять із…
У кожної господині в будинку має бути пачка соди. Цей чудовий порошок здатний перетворити багато страв і значно покращити їх смакові якості. Як використовувати соду з кулінарною метою? У статті розповідається про цікаві хитрощі, які використовують майстерні кухарі, інформує Ukr.Media.…