Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Дріжджове тісто не підіймається: кулінари розповіли, що потрібно зробити

Працювати з дріжджовим тістом досить складно, інформує Ukr.Media. Багато господинь хоч раз стикалися з тим, що опара не піднімалася. Експерти у галузі кулінарії підказали просту хитрість, яка допоможе вирішити цю проблему. Чому тісто не піднімається Дріжджове тісто може не підніматися…

“Ці місця захищайте насамперед”: лікарі назвали улюблені кліщами ділянки тіла людини

У кліщів є “улюблені” ділянки людського тіла, на які вони сідають найчастіше. Ці членистоногі воліють кусати свою жертву в ділянці пахвових западин, паху, анальної складки або шиї й поступово присмоктуватися, пояснили лікарі-інфекціоністи, інформує Ukr.Media. Щоб присмоктатися, самка кліща часом кілька…

Фольга, пергамент чи рукав: у чому простіше та безпечніше запікати продукти в духовці

У кожного помічника є свої плюси та мінуси, тому вибирайте те, що підходить саме вам, інформує Ukr.Media. Фольга Фольга ідеально підходить для запікання овочів та м’яса, оскільки вона добре проводить тепло та сприяє появі рум’яної скоринки. Щоб скоринка вийшла, треба…

Яку користь для організму людини може принести редис

Фахівці розповіли, чим корисний редис для організму людини. Хрусткий коренеплід з гострим смаком володіє багатьма властивостями. Сезонний продукт користується популярністю, адже з нього часто готують салати і холодні супи. Навіть листя редису придатне для використання як у медицині, так і…

Міф чи факт: кава може бути причиною випадіння волосся у жінок

Багато жінок люблять пити каву вранці. Однак експерти вважають, що це може бути причиною випадання волосся, від якого страждають багато дівчат, інформує Ukr.Media. Фахівці припускають, що надмірне споживання кофеїну, може негативно впливати на здоров’я волосся у жінок, оскільки це викликає…

Вдалий рецепт пасок на жовтках, який вийде у кожної господині

У пошуках вдалого рецепта паски можна витратити дуже багато часу та сил. Приготувати ідеальні паски за цим рецептом зможе навіть той, хто жодного разу не готував дріжджову випічку. Тісто на жовтках виходить дуже ніжним та повітряним, має приємний відтінок та…

На що слід звернути увагу під час купівлі плавленого сиру

Дієтологи поділилися порадами про те, на що слід звернути увагу при купівлі плавленого сиру, інформує Ukr.Media. Фахівці зазначили, що важливо відрізняти сир та сирний продукт. Вони можуть бути схожі на смак та зовнішнім виглядом, але у складі у них є…

Лікуємо панкреатит без пігулок і хімії

Як мовиться, з сучасними лікарськими препаратами ми одне лікуємо, а інше калічимо. Деякі хвороби дійсно вимагають сильних аптечних медикаментів. Але ось панкреатит без пігулок і хімії вилікувати можна. Рецепт нижче, інформує Ukr.Media. Випробуваний метод лікування з використанням настоянки прополісу. –…

Чому жінки відчувають біль у “критичні” дні, та як позбутися від нього без ліків

Хворобливі місячні руйнують усі ваші плани і не дають спокійно жити? Чому болить живіт під час місячних? Це питання хвилює практично кожну жінку, адже больові відчуття під час менструації часто можуть істотно ускладнити життя і навіть свідчити про проблеми зі…

Досвідчені господині поділилися секретом, як можна довго зберігати готове картопляне пюре

Сиру картоплю в домашніх умовах майже не морозять. А ось пюре — скільки завгодно. Страва відмінно зберігається за мінусових температур, не втрачає приємного смаку і повітряної консистенції, інформує Ukr.Media. Головне — правильно все підготувати. Товчені та збиті з вершками бульби…