Кисломолочний сир — це продукт, який відрізняється величезною користю для організму, інформує Ukr.Media.
Але така їжа має недолік — наявність кислого смаку.
Є два популярні способи «заглушити кислинку».
Перший варіант — додавання сметани, другий підхід — використання цукру.
Яку із цих двох добавок краще вибрати? На це питання є однозначна відповідь.
З чим краще вживати кисломолочний сир — із цукром чи зі сметаною
Зупинити вибір варто саме на кисломолочному продукті.
І справа не тільки в тому, що він не такий калорійний, як цукровий пісок.
У сметани є ще одна серйозна перевага перед солодкою добавкою. Йдеться про наявність у її складі жиророзчинних вітамінів, які добре поєднуються з кальцієм.
А ось цукор, навпаки, заважає засвоєнню важливого мікроелемента.
Саме тому сир краще вживати зі сметаною, а не з цукровим піском.
Якщо гурману все ж таки хочеться підсолодити сир, то його можна вжити разом із фруктами та овочами. І тут людина і користь організму принесе, і гастрономічне задоволення отримає.
Джерело: ukr.media
