
Фото до статті

Перегляди: 2 060
Зміст:
Toggle
- Хто така Іра Бенцал?
- Як стартував бізнес по меду
- «90 % навантаження завжди на мені»
- Про медові смаколики: в першу чергу — натуральність
- Про роботу, війну і амбітні плани
Хто така Іра Бенцал?
Мені 19 років, я студентка ТНТУ ім.Івана Пулюя за спеціальністю «Комп’ютерні науки». Захоплююся спортом, книжками, музикою, творчістю та пасікою! Мої основні заняття: навчання, бізнес, робота баристою та читання. Оскільки університетські заняття проходять переважно онлайн, я часто перебуваю вдома, у селі. Тут також завжди багато справ, які потребують виконання.
Багато хто дивується, як мені вдається все це встигати і не втомлюватися. Секрет полягає в умінні поєднувати різні сфери! Наприклад, на роботі я знаходжу час для навчання, роботи із соціальними мережами чи читання. Також помітила, що чітко спланований день з часовими рамками сприяє швидшому та якіснішому виконанню завдань. І, звісно, мені дуже допомагають музика та якісний відпочинок.
З моїх найбільших досягнень наразі є два: перемога в обласних змаганнях з баскетболу та відкриття власного онлайн-магазину у 18 років, повністю власними силами, без будь-якої фінансової підтримки.

Як стартував бізнес по меду
Мій магазинчик функціонує з червня 2022 року. За цей час було підготовлено не одну сотню баночок меду з горішками! Половина з них була продана друзям, знайомим та місцевим жителям, а іншу половину я відправляла поштою. Варто зазначити, що доставку гарантую – жодна баночка не постраждала в дорозі.
Більше того, мій мед подорожує світом, відвідавши більше країн, ніж я особисто! Його часто купують як подарунок для іноземців. Мед від «Honeylogia» вже скуштували у Польщі, Німеччині, Португалії, Франції, Нідерландах та навіть у Канаді!
До речі, моя продукція може слугувати не лише смачним, а й вишуканим презентом. Наприклад, маленькі баночки горішків з медом як бонбоньєрки вже були використані на весіллях у Польщі та Німеччині. Спеціально для них було створено унікальний двомовний дизайн, що включає імена молодят та щирі побажання для гостей.
Я пишаюся тим, що наважилася і вклала значну для мене суму на старті бізнесу. Вже за пів року я повернула ці кошти та отримала перший прибуток! Цей досвід довів мені, що навіть молода людина здатна започаткувати власну справу, яка приносить задоволення!

Можу сказати, що це не я обрала мед, а він знайшов мене. У нашій родині ціла династія бджолярів – дід розповідає, що ми займаємося пасікою з 1930-х років. За його словами, це розпочалося «ще за Польщі» (хоча, можливо, й значно раніше). І відтоді у нас не було року, щоб ми тримали менше трьох вуликів бджіл!
Мене дід почав залучати до пасіки з 15 років. Зізнаюся, спочатку я зовсім не хотіла цим займатися, бо влітку доводилося рано вставати і проводити кілька годин на спеці. Але з кожним роком ставало все цікавіше! Я почала усвідомлювати, що бджільництво – це цілий світ, захоплюючий і зі своїми унікальними особливостями. Зараз, коли мене запитують про бджіл, іноді я просто не можу зупинитися! Стільки цікавого і розумного є як у поведінці бджіл, так і в правильному ставленні до них.
Раніше ми продавали весь мед сусідам або знайомим, але минулого року друг запропонував ідею створити власний магазинчик і продавати також мед з горішками. Я одразу загорілася цією ідеєю! Від появи задуму до відкриття магазину минуло два тижні. За цей час були розроблені бренд, дизайн етикеток та візитівок, підібрана і знайдена тара за вигідними цінами, а також налагоджена співпраця з постачальниками. Цей період був дуже захоплюючим і інтенсивним.

«90 % навантаження завжди на мені»
Свою справу я розпочала виключно на власні кошти, зароблені на сезонній роботі у квітковому розсаднику. Я не могла ризикувати грошима батьків, оскільки не мала стовідсоткової впевненості в успіху свого починання. Я усвідомлювала, що можу все втратити, і була до цього готова. Залишилася б без грошей, але з цінним досвідом та купою баночок і горішків!
Хоча магазин належить мені, він певним чином зачіпає всіх членів родини. Мама допомагає чистити волоські горіхи, адже медом я заливаю лише домашні. Також вона іноді стерилізує банки та наповнює їх, якщо потрібно терміново виконати замовлення. Дід ділиться цінними порадами щодо пасіки. Тато допомагає, якщо є робота, яка мені не під силу, а також часто надає автомобіль для відправлення замовлень поштою. Проте 90% навантаження лягає саме на мої плечі.

Про медові смаколики: в першу чергу — натуральність
Насамперед, хочу наголосити на 100% натуральності меду та всіх його компонентів. Я використовую виключно екологічно чисті продукти без жодних зайвих домішок.
В асортименті «Honeylogia» представлені: квітковий, гречаний та липовий мед, різні види меду з горіхами, зокрема: фундук, мигдаль, волоський горіх, арахіс та кеш’ю. Також я виготовляю крем-мед п’яти смаків: класичний, з фундуком, з кокосом та мигдалем, з фундуком та какао, з арахісом та сіллю. В літній період до асортименту додасться стільниковий мед. Крім того, я створюю свічки з натуральної вощини, які мають тривалий час горіння та приємний аромат.
Перевагами моєї продукції є стильне оформлення, продуманий вибір розмірів баночок, щоб кожен міг знайти оптимальний варіант. Баночки наповнюю безпосередньо під замовлення, тому мед та горішки завжди найсвіжіші. До того ж, у мене доступні ціни та оперативна відправка товарів. Я часто беру термінові замовлення, але завжди вкладаюся у встановлені терміни.
Крім того, мені подобається експериментувати з наповненням подарункових боксів, постійно шукаю нові формати коробок, дизайни та пропоную різноманітне наповнення. Іноді ми разом з клієнтами вигадуємо нові цікаві варіанти, які я потім реалізую і пропоную іншим. Я завжди уважно ставлюся до побажань своїх покупців. Намагаюся виконати всі їхні прохання, щоб вони були задоволені та отримали саме те, чого прагнули!

Про роботу, війну і амбітні плани
Звісно, без планів не обійтися! Одного разу я прийняла замовлення на 5 баночок горішків з медом, хоча знала, що в мене закінчується тара такого розміру. Довелося звернутися до знайомих клієнтів і попросити повернути баночку, якої бракувало! Обміняла її на шоколадку, і замовлення було успішно відправлене.
Я розпочала свою справу в червні 2022 року, тобто на четвертому місяці війни. Страху не було, просто на той момент я усвідомила, що необхідно боротися зі своєю емпатією та пригніченим моральним станом. Потрібно було робити щось, що могло б допомогти мені та нашій країні. Протягом усього цього часу я регулярно перераховую частину коштів нашим захисникам, висловлюючи їм свою вдячність.

Планую розширювати справу, наймати працівників, делегувати частину роботи, руйнуючи стереотипи про те, що все смачне – шкідливе! А ще я дуже хочу навчити людей не боятися бджіл, а ставитися до них з повагою. Мрію вивести український мед на міжнародний ринок. А також мати можливість відправляти поштою баночки з медом до нашого Криму, Донецька та Луганська.
Facebook Messenger Telegram PinterestTwitter/X Threads Viber
Залишити коментар
Cancel Reply
Ваш коментар
Як вас звати (Обов'язково)
Електронна пошта (Обов'язково)
Зберегти моє ім’я, e-mail, та адресу сайту в цьому браузері для моїх подальших коментарів.
Завантаження капчі…
« Попередня публікаціяВибір домашнього одягу для жінок: поради та рекомендації Наступна публікація »Як вибрати аксесуари для ванної кімнати Пошук
Наш FaceBook
Наш Instagram
Наш YouTube
Наш Pinterest
Sourse: abcnews.go.com
