Догма про необхідність 5-6 прийомів їжі на день для “розгону метаболізму” давно вимагає перегляду. Наукові дані не підтверджують значну перевагу дробового харчування перед традиційним триразовим для здорових людей.
Частота прийомів їжі не істотно впливає на загальну швидкість метаболізму в довгостроковій перспективі, пише кореспондент Белновости. Вирішальне значення має загальна кількість та якість споживаних калорій за добу.
Для деяких людей часті перекушування дійсно допомагають контролювати апетит і рівень цукру в крові. Інші виявляють, що постійні прийоми їжі лише посилюють почуття голоду і ускладнюють контроль порцій.

Дробне харчування може бути корисним при певних станах, наприклад, при діабеті або синдромі подразненого кишечника. Однак для здорової людини це не є обов'язковою стратегією.
Головний недолік частих перекушування – ризик непомітного перевищення добової норми калорій. Невеликі порції легко сумуються у значний надлишок енергії.
Традиційне триразове харчування з акцентом на ситність прийомів часто простіше дотримання. Воно дозволяє витримувати комфортні інтервали без постійних думок про їжу.
Вибір оптимальної частоти харчування – питання індивідуальних уподобань, способу життя та відчуттів. Немає єдиного шаблону, що підходить абсолютно всім.
Важливіше зосередитись на складі раціону, розмірах порцій та усвідомленості під час їжі. Регулярність у межах вибраного режиму важливіша за кількість перекусів.
Прислухатися до сигналів власного тіла – найкращий порадник. Голод, ситість та загальне самопочуття підкажуть комфортний ритм.
Тривалі перерви між їдою, як в інтервальному голодуванні, також мають своїх прихильників. Такий підхід може спростити контроль калорій та дати травній системі відпочинок.
Ключовий фактор успіху — стабільність обраного графіка харчування з кожним днем. Різкі зміни режиму можуть збити природні ритми голоду та ситості.
Спроби є надто часто “через силу” без реального голоду часто призводять до переїдання. Їжа має припадати у відповідь на фізіологічну потребу, а не на годинник.
Підсумковий результат схуднення чи підтримання ваги залежить від добового балансу калорій. Частота прийомів їжі – лише інструмент, який допомагає досягти цього балансу комфортним способом.
Читайте також
- Коли краще вечеряти: золотий час для схуднення та здоров'я
- Що з'їсти перед сном, якщо дуже хочеться: безпечні варіанти, які не позначаться на вазі