Якщо зима (з очевидних причин) стає причиною ослабленого імунітету і змушує нас хворіти частіше, то літо – ідеальний сезон для підтримки потрібної кількості вітамінів і мінералів в організмі і зміцнення того самого імунітету.
Влітку потрібно їсти більше корисних продуктів, адже все максимально свіже і тільки-тільки з’являється на ринках і в супермаркетах. Ми розповімо, які продукти потрібно їсти влітку для підвищення імунітету. А також, чому ці продукти корисні і що в них міститься.
Продукти для імунітету влітку
Чорна смородина містить велику кількість важливого для імунітету вітаміну – вітаміну С. Саме цю ягоду варто додати в раціон тим, хто часто підхоплює застуду влітку і боїться за свій імунітет.
Капуста містить не тільки вітамін С, але і вітамін Е, який також підвищує імунітет. Крім того, вживання капусти перешкоджає запальним процесам в клітинах і тканинах організму і добре позначається на стані шкіри.
Черешня в червні коштувала якщо не як квадратний метр нерухомості під Черкасами, то точно як героїн. Однак в цій ягоді є чарівний вітамін А, який посилює активність захисних сил організму. Це означає, що черешня підвищує імунітет і рятує тебе від несподіваних хвороб.
Яблука підходять трохи пізніше, ніж інші літні фрукти, але завдяки харчовим волокнам активізують імунні клітини, що робить їх дуже корисним елементом раціону.
Зелений горошок з цинком в складі – важливий помічник імунітету. Цинк бере участь у синтезі гормонів тимуса (на хвилиночку, головною імунної залози!), а значить горошок варто додати в щоденне меню.
Грибний сезон теж розпочнеться пізнім літом, але гриби містять селен, який бере участь у виробленні антитіл, що борються з інфекціями в організмі. Чудеса і тільки.
Сира редька вбиває хвороботворні мікроорганізми, гриби і бактерії і підвищує опірність організму до інфекцій, тому їй теж є місце в твоєму раціоні.
Шпинат є сильним антиоксидантом, який захищає імунну систему від вільних радикалів.
Суниця не тільки смачна, н і корисна ягода. Вона збільшує вироблення антитіл та інтерферону, що захищають організм від вірусів.
А в винограді теж є вітамін А, який захищає слизові оболонки і шкірні покриви від пересихання і тріщин, перешкоджаючи проникненню бактерій. Тому виноград теж зміцнює імунітет влітку і сприятливо позначається на загальному стані організму.
До слова, ми вже розповіли про смачні рецепти з сезонних овочів і фруктів липня.
