Як схуднути на картоплі? © depositphotos.com
Як схуднути на… картоплі? Адже картопля – саме той коренеплід, який зазвичай виключає будь-яка дієта. Зазвичай це відбувається через те, що вважається, що рівень крохмалю в картоплі дуже високий. tochka.net розібралася, як діє на організм картопляна дієта.
Користь картоплі для схуднення
У картоплі містяться кобальт, магній, фосфор, мідь, йод, натрій, кальцій, цинк, вітаміни групи В, С, рослинний білок, клітковина, крохмаль, вода. Всі ці елементи і вітаміни важливі для здоров’я організму.
Для дотримуються дієти найбільш важлива клітковина, саме вона сприяє насиченню організму і очищає його від шлаків і токсинів. Рослинний білок, який міститься в картоплі, теж сприяє насиченню. Крохмаль же дійсно може стати причиною появи зайвих кілограмів, якщо їм зловживати. У помірних же дозах крохмаль позитивно впливає на травлення.
Ще один плюс картоплі в її низькокалорійності. Так, в 100 грамах цього коренеплоду міститься всього лише 70 калорій. І при всій своїй низькокалорійності, картопля надовго позбавляє тебе почуття голоду.
Як їсти картоплю і худнути?
Їсти картоплю потрібно правильно. Ти ж не думаєш, що смажена картопелька зробить тебе стрункішою? Через вміст в блюді рослинного масла, його калорійність збільшується. Але варена і запечена картопля – як співає Сюткін, саме те, що треба!
Головне правило – їж картоплю в першій половині дня і тільки чотири-п’ять разів на тиждень. Правда, є спеціальні дієти, в яких цей продукт можна їсти щодня.
Як схуднути на картоплі? © depositphotos.com
Картопляні дієти
Ми зібрали для тебе кілька видів дієт з картоплею.
У меню цієї дієти не тільки картопля, а й інші овочі, яйця, крупи, молоко, бобові, гриби, сир і курка. Так, меню на день в такій дієті складається з:
- сніданок – картопляне пюре із зеленню і часником або картопляна запіканка з овочами і зелений чай;
- обід – суп і картопляний салат або курка і овочевий салат і трохи пюре, компот;
- вечеря – трав’яні чаї, кефір або ягоди.
Якщо тобі дуже хочеться додати солодощів в дієту, то зупинись на ягодах.
Це більш жорсткий варіант дієти, який розрахований всього лише на три дні. Меню:
- сніданок – один стакан молочного або кисломолочного напою;
- обід – картопляне пюре, при бажанні додай кабачки або гарбуз;
- вечеря – салат з картоплі, яйця, зелень і будь-яку рослинну олію.
Зверни увагу на те, що дотримуватися таку дієту дуже складно. Ще один її мінус в незбалансованості. Якщо тобі потрібен результат, то вибирай більш тривалі дієти.
У цій дієті можна вживати всі корисні продукти, а от картопля можна їсти тільки в обід. Зразкове меню:
- сніданок – каша з ягодами, яйце і зелений чай;
- перекус – сухофрукти або стакан молока;
- обід – суп, пюре з картоплі і риба або запіканка з овочів і сиру, і салат, компот або морс;
- полуденок – сирок або фрукти;
- вечеря – морепродукти з овочами і стакан кефіру або йогурт.
Що можна готувати з картоплі на дієті?
Якщо ти боїшся, що на картопляній дієті тобі доведеться постійно є пюре і картоплю в мундирах, то розслабся – в світі дуже багато низькокалорійних страв з цього продукту.
Картопля з розмарином
Для цієї страви тобі знадобляться десять картоплин. Вимий їх і розріж на кілька частин. Потім змішай дрібку крупної солі з половиною чайної ложки розмарину і дрібкою чорного перцю. Оброби картопля сумішшю і злегка скропи оливковою олією. Виклади картоплю на деко і запікати при 220 градусах протягом 10 хвилин, потім зменш температуру до 180 градусів і продовжуй запікати до готовності.
Картопляне рагу
Візьми п’ять картоплин, три Мокрова, дві цибулини, скибочку гарбуза, два баклажана і по 200 г цвітної і брюссельської капусти. Всі інгредієнти крупно наріж. Потім потушкуй баклажани, гарбуз і моркву. Лук і картопля потушкуй окремо. Капусту відвари. Всі овочі сумішей і додай до них два дрібно нарізаних помідорів. Туші до готовності.
Суп-пюре
Візьми дві картоплини, невеликий шматок гарбузів і невелику цибулину. Відвари або запечи всі інгредієнти. Після цього збий все занурювальним блендером. Посолити все і посип нарубаною зеленню.
Сподіваємося, тобі допоможуть наші поради. Головне, пам’ятай, що про смаженої картоплі і про солоної фрі доведеться забути. Але потім тіло скаже тобі спасибі.
До речі, раніше ми писали про 7 несподіваних продуктів з вмістом цукру. Якщо ти дотримуєшся дієти і вважаєш, що споживаєш мало цукру, тільки тому, що відмовилася від десертів, то перейди за посиланням і переконайся, чи це так. Деякі продукти тебе здивують.
Джерело: lady.tochka.net
