Алергія від продуктів харчування в наш час не рідкість. Важливо пам’ятати про те, що більшість алергій – це набута реакція організму. Алергія на продукти не завжди проявляється однаково: на шкірі можуть з’являтися висипання, може опухати горло або сльозитися очі.
Можна жити з алергією на продукт, але ніколи про це не здогадуватися, адже не завжди маленький відсоток алергену здатний викликати миттєву реакцію або реакцію взагалі.
Редакція tochka.net зібрала 8 продуктів, які найчастіше стають причиною алергії. Ми пропонуємо тобі звіритися в цим списком і не налягати на ці продукти, від гріха подалі.
8 продуктів, які найчастіше викликають алергію
Горіхи і боби часто стають причиною алергії, адже це дуже специфічні продукти харчування. Найстрашніша алергія на бобові – це розвиток анафілактичного шоку. Звичайно, не знати про таку алергію просто неможливо, але і сприяти її розвитку не варто.
Шоколад допомагає нам вилікувати розбите серце або подякувати когось за допомогу, але так само шоколад викликає алергію. Але не через какао-боби, а через соєвий лецитин, горіхові наповнювачі або через наявність в складі глютену, сухого молока і пальмового масла. До того ж, надмірне вживання шоколаду ще ніколи не проходило безслідно
Молочні продукти можуть не засвоюватися твоїм організмом. Це часто називають непереносимістю лактози, від якої вже зараз страждає велика кількість людей. Але алергія на молоко насправді не зовсім те ж саме, що і непереносимість, а здати аналізи і з’ясувати, чи є у тебе алергія – обов’язково.
Цитрусові це самий “відомий” алерген. Ти прекрасно знаєш, що від зайвої мандаринки може з’явиться висип, тому не ризикуй дратувати шлунково-кишковий тракт і не викликай набряки. Їж помірно!
Мед може стати причиною набряку гортані і заблокувати дихальні шляхи у алергіків.
Риба викликає алергію не тільки у дітей, але і у дорослих. Ти напевно не знала, що горбуша і червона риба можуть стати причиною алергічної реакції. Тепер знаєш.
Крупи і каші (вівсянка, кукурудза, жито і овес) – алергією на ці продукти страждає один з 200 людей. Уявляєш? Їсти без побоювань можна гречку і рис – це найбезпечніші каші, адже ними можна годувати навіть діток.
Яйця, здавалося б, досить безпечний і дуже необхідний організму продукт. Але вони теж входять в ТОП-8 найнебезпечніших при алергії продуктів.
Можеш не переживати про фігуру, якщо читала про 7 продуктів, які можна сміливо їсти на ніч.
