Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Боротьбу з випадінням волосся можна вести за допомогою здорових горіхів

Якщо ви турбуєтеся про випадання волосся, включення горіхів до свого раціону може бути саме тим рішенням, яке ви шукаєте. Горіхи не тільки смачні та поживні, але й корисні для здоров’я нашого волосся. Ключ полягає в багатих поживних речовинах, які вони…

Найшвидше дріжджове тісто для пиріжків — ви закохаєтеся в це тісто, пиріжки з нього м’які, дитячі, не черствіють на наступний день

Найшвидший рецепт дріжджового тесту, який я знаю. Тісто виходить незрівнянним, а пиріжки з нього м’які, дитячі, не черствіють на наступний день. Начинку для пиріжків можна використовувати будь-яку, у мене сьогодні капуста та яйця з зеленою цибулею, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Дріжджі…

Як довго можна зберігати заморожені продукти, розповіли експерти

Зберігати продукти у замороженому вигляді, безумовно, дуже зручно. Однак у всього є свій термін придатності, про який у жодному разі не потрібно забувати, інформує Ukr.Media. М’ясо і риба Експерти розповіли, що м’ясо та рибу зберігати у морозилці можна не більше…

Просто покладіть це в фарш: як перетворити звичайні котлети на кулінарний шедевр

Цей прийом перевірений багатьма господинями роками. Додавши це у страви з фаршу, вони виходять більш ніжними, пишними та соковитими, інформує Ukr.Media. І знаєте що це? Звичайна харчова сода. Так, саме вона здатна на такі чудеса. Зараз ми розповімо вам докладніше…

Простий та смачний салат з пекінської капусти та грибів

Ці продукти є практично в кожному холодильнику, тому проблем з його приготуванням ні у кого не повинно виникнути. Опис приготування: Для приготування цього салату можна використовувати будь-які лісові гриби або печериці. Також, за бажанням, можна додати яйця або помідори. Такий…

Картопляні зрази з грибами і фаршем в духовці

Простота приготування, безліч варіантів складу страви і можливість змінювати складові на свій смак, зробило зрази однією з поширених страв міжнародної кухні, інформує Ukr.Media. Зрази родом з Литви і представляли собою шматок відбитого і скрученого в рулет м’яса, заповненого овочами і…

Які медичні пристосування використовуються при травмі ноги

Під час силових вправ, бігу, стрибків, ходіння та підйому сходами максимальне навантаження розподіляється на рухливі суглоби: стегнові, колінні. Саме завдяки їм ми можемо згинати ноги, виконувати рухи в різних площинах. Як наслідок, виникає нестабільність. Вона може призвести до забиттів, розтягувань,…

Що слід додати у фарш, щоб курячі котлети вийшли соковитими та смачними

Курячі котлети вважаються дієтичною стравою, так як в ній знижена кількість жирів. Однак через це котлети можуть вийти сухими, інформує Ukr.Media. Досвідчені кулінари вважають, що цього можна уникнути, якщо доповнити фарш різними компонентами. По-перше, в фарш можна додати вершкове масло,…

Що додати у фарш для пельменів, щоб вони вийшли смачнішими та соковитішими

Не всі господині люблять використовувати спеції при приготуванні пельменного фаршу, тому що побоюються того, що прянощі переб’ють аромат та смак м’яса, інформує Ukr.Media. Але не варто вважати, що це зіпсує страву. Якщо грамотно підібрати приправи, то якість пельменів помітно зросте.…

Лікарі назвали захворювання, при яких важливо уникати сонця

Влітку ми всі хочемо отримати ідеальну рівну засмагу. Після довгих місяців холоду організм потребує сонячних променів і вітаміну D. Але не треба забувати, що засмага є захисною реакцією організму на ультрафіолетове випромінювання. Стикаючись з ним, шкіра кидає всі сили на…