Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Чому сланці не варто робити повсякденним взуттям: в чому криється небезпека

Болі в стопах і колінах Устілки в правильному взутті зазвичай мають супінатори (ущільнення), які піднімають стопу — це дає змогу під час руху полегшувати навантаження. У шльопанцях же підошва плоска, і під час ходьби за постійних навантажень м’язи стопи, що…

Чому суп несмачний: найпоширеніші помилки в приготуванні страви

На жаль, перші страви не дуже люблять діти та дорослі. Однак ми знаємо, що потрібно зробити, щоб суп був смачним. Більшість господинь допускають при варінні цієї страви багато помилок, тому і виходить він прісним, несмачним і не апетитним на вигляд,…

Навіщо кулінари заливають шашлик пивом

Пиво досить рідко використовується в кулінарії через його своєрідний присмак. Однак цей напій може бути вельми корисним під час роботи з м’ясом, інформує Ukr.Media. Так, пінний напій може вельми поліпшити смак шашлику. Усе пов’язано з тим, що пиво вступає в…

Дуже швидко до чаю — без борошна, яєць та цукру

Підготовка тіста для печива займає лише 5 хвилин, для цього навіть не потрібно використовувати кухонний комбайн. Випічку можна приготувати, коли гості на порозі. У сирного печива є й інші переваги — воно не містить яєць, глютена та цукру — це…

Що робити, якщо м’ясо курки задихнулося: декілька перевірених способів

Якщо, діставши курку з холодильника, ви відчули неприємний запах, це не завжди означає, що м’ясо зіпсувалося. Іноді такий запах може з’явитися, якщо курка полежала в поліетиленовому пакеті не в морозильній камері, а на полиці — вона просто задихнулася. Позбутися від…

5 правил, які зроблять ваш шашлик смачним, м’яким і соковитим

Наближається найочікуваніше свято року, багато людей у новорічну ніч готують шашлик. Пропонуємо всім бажаючим ознайомитися з головними секретами «правильного» шашлику, інформує Ukr.Media. 1. Вибір м’яса. Найкраще, якщо для приготування шашлику ви купите м’ясо молодих тварин. При цьому м’ясо повинно бути…

Картопляні млинці з начинкою — дуже смачно та незвичайно

Картопляні млинці з начинкою — страва, яка має бути в кулінарній книзі кожної господині. Це чудовий варіант обіду чи вечері для всієї родини. Готуються картопляні млинці дуже просто, виходять ситними та смачними. Начинку для млинців можна вибрати будь-яку, інформує Ukr.Media.…

Ходовий сирний пиріг до чаю — замінив усю домашню випічку

Сирну випічку люблять багато хто, і цей рецепт — не виняток! Інгредієнти для тіста: Яйце — 4 шт.; Дрібка солі; Цукор — 200 гр.; Рослинна олія — 120 мл; Кефір — 120 мл; Борошно — 300 гр.; Розпушувач — 8…

Чай з молоком: дієтологи розповіли про плюси і мінуси такого напою

Молоко відрізняє високий вміст корисних мікроелементів, амінокислот, вітамінів та мінералів, інформує Ukr.Media. Усі вони позитивно позначаються на роботі внутрішніх органів. Чай має свої переваги, при поєднанні корисні речовини з обох продуктів можуть розкрити весь свій максимум користі. У напою м’який…

Дієтологи попередили, які продукти небезпечно їсти і пити натщесерце

Це може здатися дивним, але деякі продукти, які ми звикли вживати на сніданок, абсолютно для цього не підходять. Мало того — з’їдені або випиті натщесерце, вони можуть спричинити проблеми зі здоров’ям. Про це розповіли дієтологи, інформує Ukr.Media. Наприклад, за їх…