Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Лікарі порадили, як зробити пельмені максимально корисними для здоров’я

Дієтологи розповіли, що для здоров’я пельмені краще їсти з дієтичним м’ясом та нежирною начинкою та поливати йогуртом, інформує Ukr.Media. Лікарі підкреслили, що харчова цінність пельменів, мант, вареників і подібних страв, що складаються з тіста і начинки, залежить від вхідних інгредієнтів.…

Огірки стануть ще більш хрусткими та смачними: лайфхак від шеф-кухарів

У літню пору в нашому раціоні обов’язково присутні свіжі овочі. З особливим задоволенням у спекотну погоду ми їмо огірки. І це не дивно! Вони на 95 % складаються з води і чудово втамовують спрагу. А ще огірок вельми корисний, він…

Тушковану капусту з’їдять до останньої ложки: просто додайте цю приправу

Тушкована капуста не поступається за популярністю голубцям, інформує Ukr.Media. Цю страву готують так часто, що в кожного кулінара є свої секрети та хитрощі, які забезпечують розкішний результат. Підшукуючи варіанти, як покращити тушковану капусту, можна натрапити на пораду, згідно з якою…

Літня втома — як боротися із занепадом сил через спеку

Сезон яскравого сонечка, теплого моря, соковитих ягід та кавунів — здається, влітку всі мають відчувати приплив сил, бадьорості та радості. Проте вчені вважають, що через спеку та сонячну погоду людина зазнає сильних навантажень організму. Вони призводять до апатії, сонливості, запаморочення.…

Незвичайний спосіб боротьби із запахом поту

З неприємним запахом поту, який виникає внаслідок розмноження патогенної мікрофлори та виведення через потові протоки певних речовин, можна боротися альтернативним методом, інформує Ukr.Media. Необхідно приймати душ двічі на день, причому ефективно цей захід буде навіть без використання мила, адже вода…

Розбавляти чи не розбавляти: чи можна змішувати кип’ячену воду з сирою

Серед співвітчизників щільно закріпилася думка про те, що окріп і «сиру» воду не можна у жодному разі змішувати. Нібито подібна дія виключно шкідливо для людини, у тому числі її травної системи. Народна мудрість — штука, звичайно, корисна, однак і вона…

6 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

Не для всіх продуктів холодильник оптимальне місце зберігання. Іноді дуже низька температура призводить до того, що їжа втрачає консистенцію та смак, інформує Ukr.Media. Хліб Багато хто зберігає випічку в холодильнику, вважаючи, що вони продовжують термін життя продукту. Насправді хліб варто…

Вінегрет із секретним інгредієнтом: просто, але дуже смачно

Звичайний вінегрет перетвориться на справжню вишукану страву, від якої ваші домочадці будуть у захваті та точно попросять добавки, інформує Ukr.Media. Стало відомо про секретний рецепт смачного вінегрету. Як з’ясувалося, існує одна добавка, яка посилить смак улюбленої страви. Відомо, що вінегрет…

Не запікайте картоплю з цим овочем, буде сирою навіть через 2 години в духовці

Запечена картопля корисніша за смажену і смачніша за «нудну» варену, інформує Ukr.Media. Існує безліч рецептів приготування цієї страви. Серед них є варіант із сирною «шапочкою». Доповнює його помідорний шар, який покликаний зробити страву соковитішою та цікавішою. Але професіонали не радять…

Смачнющий закусочний торт — родзинка будь-якого столу

Закусочний торт, він же — листковий салат — це невід’ємна частина святкового столу. Здивуйте гостей та рідних новим, найсмачнішим, ситним закусочним тортом «Чоловічий каприз». Він вершково-грибний, ніжний, соковитий, із прошарком копченого м’яса — словом, ідеальний! Інгредієнти: Крекери — 80 гр.;…