Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Маринад, який зробить будь-яке м’ясо дуже ніжним та смачним

Простий та дуже смачний маринад для будь-якого м’яса. А індичка у цьому маринаді виходить просто казкова! Спробуйте! Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів на кілограм м’яса — ківі, чайна ложка солодкої паприки, столова ложка рослинної олії та сіль за смаком, інформує…

Диво фрукт проти раку грудей

Багатьом людям відомі персики – маленькі солодкі фрукти, які користуються попитом у всьому світі. Вони відомі завдяки великому складу корисних речовин, мінералів, вітамінів та антиоксидантів, що життєво необхідні для здоров’я. Університет Вашингтону після досліджень, котрі тривали два роки, виявив, що…

Як завжди бути відпочилою і при цьому мало спати: корисні поради

Зазвичай, проблеми зі сном можуть бути двох видів: труднощі з нічним сном і сонливість у денний час. У більшості випадків і те, і інше взаємопов’язане — і виправляється теж однаково, інформує Ukr.Media. Ми знаємо, що для повноцінного відпочинку і відновлення…

Чому не можна повторно розігрівати суп

Часто в родині, особливо великій, суп варять на кілька днів одразу. Експерти розповіли, до чого може призвести повторне розігрівання цієї страви, інформує Ukr.Media. За словами фахівців, заправні супи, борщі, розсольники — про запас готувати можна, а супи з макаронними виробами…

“Результати приголомшливого дослідження”: Секрет довголіття чоловіків

Давно ходять чутки про те, що коти мають благотворний вплив на здоров’я своїх господарів. Але тепер вчені провели масштабні дослідження і отримали незаперечні докази цього факту. Особливо цікаві результати про користь котів для чоловічого здоров’я, підтверджені суворими науковими методами, інформує…

Хто пробує так готувати майонез, пишуть: Тепер ніколи не купуватиму його

Майонез “Провансаль”. Показуємо, як його готувати. За часом — не більше двох хвилин. І у магазині вже точно купувати не захочеться! Інгредієнти: Олія рослинна (рафінована) — 200 мл Яйце — 1 шт. Гірчиця — 1 ч.л. Оцет — 1 1…

Ці кілька правил харчування допоможуть зберегти кишківник здоровим

Від нормальної роботи кишківника залежить не лише наше фізичне здоров’я, але й настрій, схильність до депресії і навіть пам’ять та когнітивні здібності. Щоб підтримувати здоровий баланс корисних бактерій і допомогти кишківнику працювати активніше, важливо правильно харчуватися. Розповідаємо, які здорові харчові…

Неймовірно смачний і простий полуничний пиріг на кефірі

На початку літа потрібно постаратися з’їсти якомога більше соковитою стиглої полуниці! Відмінною ідеєю стане приготування простого, але неймовірно смачного пирога на кефірі з полуницею. Кожен шматочок цієї випічки буквально тане в роті! Аромат полуниці, який наповнить весь будинок, не залишить…

Як не допустити дефіциту заліза: 4 важливі нюанси харчування та 19 цінних джерел

Питання у тому, як саме це зробити. Просто купити баночку? Не вийде. Але й залишати без корекції не варто, інформує Ukr.Media. Річ у тім, що ситуація для організму досить складна, її видимим побічним ефектом є зниження кисню, що циркулює, і,…