Avatar photo

Матвій Олійник

У редакції «Світ Захоплень» Матвій Олійник веде напрям здоров’я і працює з текстами колег. Напрям охоплює рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Перевіряє, чи не втратив текст контексту після скорочення. Відповідає за те, щоб матеріал був однаково зрозумілим і фахівцю, і випадковому читачеві. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт. Теми для матеріалів нерідко приходять із запитів читачів.

Панкейки на кефірі: 15 швидких та смачних рецептів

Панкейки випікаються на сухій сковороді без олії, тому вони є хорошим варіантом для людей, які погано переносять жирну їжу. На цей раз приготуємо панкейки на кефірі. Розповідаємо 15 найкращих рецептів! Зміст 1. Панкейки на кефірі із содою 2. Панкейки на…

Лавровий лист для схуднення, рецепти приготування напоїв, як пити

Лавровий лист, або лаврове листя, як її називають в народі, є на кухні будь-якої господині. Ароматні листочки успішно використовують при приготуванні страв як прянощі. Тільки одиниці знають, що лавровий лист часто застосовується в рецептах народної медицини. Використовується лавровий лист для…

Баклажани як шашлик на зиму: 5 відмінних рецептів

На цей раз хочемо запропонувати тобі цікаві рецепти, як закатати баклажани на зиму. На смак такі баклажани нагадують шашлик, а ще вони виходять дуже ситними і при цьому дешевими. Просто знахідка, а чи не закуска! Зміст 1. Баклажани як шашлик…

Оладки з гарбуза: 15 оригінальних рецептів на будь-який смак

За технологією приготування оладки з гарбуза нагадують щось середнє між класичними оладками та картопляними драниками, але тільки вони виходять набагато ніжнішими. Причому їх можна зробити солодкими до чаю або солоними як повноцінна основна страва. Зібрали для тебе 15 чудових рецептів!…

Пісний обід – 20 оригінальних рецептів щодня

Що приготувати на обід? У період посту це питання перетворюється на «завдання із зірочкою». Ми вирішили допомогти тобі та зібрали 20 різноманітних рецептів пісного обіду. Тут є супи, каші, котлети та навіть голубці. А найголовніше – все дуже смачно! Зміст…

12 рецептів свинячої вирізки на сковороді, які зможе приготувати кожен

Свинячу вирізку можна приготувати по-різному, але ми хочемо запропонувати тобі зробити її на сковороді. Відмінний вибір на випадок, коли не хочеться витрачати багато часу або розігрівати духовку. Розповідаємо 12 найсмачніших рецептів! Зміст 1. Смажена свиняча вирізка на сковороді 2. Свиняча…

У Кропивницькому техніками зниження стресу поділилися з ветеранами (ФОТО)

У Донецькому державному університеті внутрішніх справ відбулося тренінгове заняття для ветеранів російсько-української війни “Сучасні методи релаксації”. Досвідчені фахівчині – завідувачка відділення психологічного забезпечення ДонДУВС Тетяна Іванченко та психологиня Олександра Харченко – поділилися ефективними техніками зниження стресу та підтримки ментального здоров’я.…

Помело: користь і шкода, склад, калорійність

Це рідкісний фрукт всього за кілька років уже став у нас народним улюбленцем. Багато хто віддає перевагу помело за великі розміри і надзвичайно солодкий смак. Будучи соковитим фруктом, помело не поступається за своєю якістю іншим цитрусовим побратимам. Але наскільки цей…

20 найсмачніших рецептів солодкої випічки

Ну хто не любить домашні пироги, печиво, бісквіти та торти? Тим більше, що серед неймовірної кількості варіантів – кожен легко знайде щось на свій смак. Ось і в нашій добірці ми зібрали 20 різних, але найсмачніших рецептів солодкої випічки. Серед…

У межах яких пляжів на Кіровоградщині вода відповідає нормам

Лабораторії територіальних центрів контролю та профілактики хвороб регулярно моніторять якість води з рекреаційних водних об’єктів, які використовуються для купання. Про це поінформували в МОЗ України. “18,6% проб води з відібраних 129 не відповідали санітарним нормам за мікробіологічними показниками, повідомили в…