admin

admin

Таблиця температур готовності м’яса та птиці

Багато людей задаються питанням, яка повинна бути температура на щупі (всередині м’яса) при тій чи іншій готовності, інформує Ukr.Media. Ми написали для вас підказку, тож зберігайте публікацію собі “на пам’ять”. Користуватися температурним щупом на кухні не помилка, це знають професійні…

Чому голландські лікарі вважають, що наші люди перебільшують свої проблеми

Як ми звикли діяти: заболіло вухо — йдемо до ЛОРа, заболіло око — йдемо до окуліста. Хоча зараз, майже як там, інформує Ukr.Media. Система охорони здоров’я в Нідерландах побудована по-іншому: спочатку ви йдете до хаусарта (це як у нас сімейний…

Щоб кріп, петрушка не зав’яли: зберігаю “неправильно” — і зелень свіжа

Це я давно зрозуміла — досвід, син помилок важких, підказав: стала її зберігати “неправильно”, всупереч правильним порадам — і кріп з петрушкою, базилік стали зберігатися довго, інформує Ukr.Media. Що ми робимо не так і як бути, що вжити і в…

Чи правда, що матча і кава викликають дефіцит заліза?

Останнім часом у соціальних мережах усі несподівано заговорили про те, що матча — головний продукт серед зумерів, прихильників здорового способу життя та інфлюенсерів — насправді шкідливий. Інтернет-експерти критикують напій за те, що він нібито здатний викликати залізодефіцитну анемію. Крім цього,…

Рецепт окрошки з сьомгою — літня смакота з родзинкою

Окрошка з червоною рибою — прохолодна розкіш літа на тарілці Літо в самому розпалі, і коли сонце щедро сипле свої промені з неба, хочеться не гарячого борщу чи наваристої юшки, а чогось легкого, холодного й одночасно вишуканого. Сьогодні ділюся рецептом…

Офтальмологи розповіли про наслідки регулярного нарощування вій

Процедура нарощування вій може стати причиною подразнення і сухості очей, а також запалення повік і очної оболонки. Водночас постійне нарощування здатне змінити напрямок росту волосся, розповіли лікарі-офтальмологи, інформує Ukr.Media. Такі негативні наслідки виникають, якщо майстер відтягує верхню повіку і фіксує…

Навчили смажити деруни з кабачками: таких ніжних і повітряних я ще не смажила: вік живи, вік деруни вчись готувати

Ділюся із задоволенням рецептом — два методи (відрізняються подрібненням картоплі), інформує Ukr.Media. Готується дуже просто — і теж із задоволенням. І з задоволенням з тарілок (і навіть зі сковорідок) деруни розлітаються. Інгредієнти: Картопля 4-5 шт. побільше; Кабачок 1 шт. (невеликий);…

Як відрізнити справжній хліб від “підробки” з консервантами

Термін придатності натурального хліба не повинен перевищувати трьох діб, заявили експерти. За їх словами, тривалий термін зберігання вказує на наявність у продукті консервантів і добавок, інформує Ukr.Media. Як зрозуміти, наскільки хліб натуральний? Вивчіть спочатку склад. Якщо багато E-добавок, спиртів і…

Помірне споживання кави може сприяти збереженню фізичного та психічного здоров’я в літньому віці

Дослідження вчених з Гарвардського університету, в якому взяли участь майже 50 тисяч жінок, показало, що регулярне вживання кави допомагає підтримувати ясність розуму, фізичну активність і психічне здоров’я в зрілому віці, інформує Ukr.Media. Жінки, які регулярно вживали каву з кофеїном у…

В яких випадках червоне і біле м’ясо стає шкідливим для здоров’я

Розподіл м’яса на червоне і біле дуже умовний, адже в будь-якому випадку воно стає шкідливим, якщо його посмажити у великій кількості олії і додати іншу некорисну їжу — розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. Шкода від м’яса може бути в одному випадку,…