Вперше смузі був приготовлений у 30-х роках минулого століття, і зараз цей корисний напій неймовірно популярний. Готують його з найрізноманітніших овочів і фруктів, але найчастіше як основу беруть яблука. Розповідаємо 20 найсмачніших рецептів!
Зміст
1. Смузі з яблук та ароматної зелені
Найкраще використовувати яблука жовтого або зеленого кольору.
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 20 г петрушки, 2 гілочки м'яти, 20 г зеленого базиліка, 2 ст.л. лимонного соку, 150мл води.
Яблука очисти від насіння, наріж і склади в чашу блендера. Додай базилік, м'яту та петрушку. Влий воду, лимонний сік і збий смузі до однорідності.
2. Смузі із селери та зелених яблук
Замість води можна додати пару кубиків льоду.
Тобі знадобиться: 2 зелені яблука, 100 г стебел селери, 100 мл води, 2 ст.л. меду.
Яблука очисти від насіння, наріж і склади в чашу блендера. Додай мед, воду, подрібнений селеру і добре перебий.
3. Освіжаючий смузі з яблук, селери та лайма
Ароматна смузі, яка нікого не залишить байдужим.
Зараз читають:20 відмінних рецептів круасанів із листкового тіста
Тобі знадобиться: 200 г зелених яблук, 2 стебла селери, 1 лайм, 100 мл холодної води, 1 гілочка меліси.
Приготування: Наріж невеликими шматочками селери та очищені від насіння яблука. Склади все в чашу для збивання. Додай сік лайма, мелісу, воду і зби смузі до однорідності.
4. Смузі з яблуками, ківі, волоськими горіхами та корицею
Горіхи можна подрібнити в кавомолці, блендері або просто нарізати ножем.
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 2 ківі, 2 ст.л. волоських горіхів, мелена кориця на кінчику ножа, 100 мл води.
Приготування: Яблука, ківі очисти та наріж. Волоські горіхи обсмаж на сковороді та подрібни. У чашу блендера помісти яблука, горіхи, ківі та корицю. Влий охолоджену воду і перебий.
5. Вітамінний смузі з яблук, ківі, банана та зелені
З цим рецептом смузі швидко впорається навіть новачок!
Тобі знадобиться: 2 зелені яблука, 150 г ківі, 1 банан, 1 жменю шпинату, 2 листочки салату, 150 мл холодної води.
Приготування: Ківі, яблука, банан очисти та наріж. У чашу для збивання влий воду, додай шпинат, листя салату, банан, ківі та яблука. Збий смузі до однорідного стану.
6. Смузі з яблук, імбиру та буряків
Імбиру до смаку можна додати більше.
Тобі знадобиться: 150 г яблук, 1 ч.л. тертого імбиру, 150 г буряка, 100 мл яблучного соку.
Приготування: Яблука, буряк наріж і помісти в чашу для збивання. Додай імбир, яблучний сік і добре перебий.
7. Смузі з авокадо, шпинату, ківі та яблук
Усі інгредієнти мають бути соковитими та свіжими.
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 2 зелені яблука, 2 середні ківі, 1 жменя шпинату.
Приготування: Яблука, авокадо, ківі очисти та наріж. Склади все в чашу для збивання. Додай шпинат і перебий смузі до однорідності.
8. Пікантний смузі з яблук та цукіні
Потрібен молодий цукіні невеликого розміру.
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 1 цукіні, мелений чорний перець.
Яблука очисти від насіння, подрібни і склади в чашу блендера. Всип нарізаний невеликими шматочками цукіні і збивай 5-7 секунд на високій швидкості. Додай до смаку мелений перець і ще раз перемішай.
Зараз читають:12 відмінних рецептів варення з гарбуза з курагою
9. Смузі з яблук, броколі та лайма
Відмінний спосіб змусити дітей з'їсти броколі.
Тобі знадобиться: 2 зелені яблука, 100 г броколі, 2 лайми.
Яблука очисти від насіння і наріж невеликими шматочками. Додай подрібнену броколі, м'якоть лайма і перебий все блендером.
10. Смузі з яблук, помідора та моркви
Якщо морква недостатньо солодка, то додай у смузі трохи меду.
Тобі знадобиться: 150 г яблук, 1 середній помідор, 150 г моркви.
Яблука очисти , наріж і помісти в чашу для збивання. Додай подрібнені помідори та моркву. Перебий смузі до однорідного стану.
11. Смузі з яблуками, грушею та медом
Навіть необов'язково знімати шкірку із фруктів!
Тобі знадобиться: 2 середні груші, 2 середні яблука, 3 ст.л. меду, мелена кориця до смаку.
Яблука, груші очисти від насіння і наріж. Помістіть у чашу блендера подрібнені фрукти, додай мед, корицю і ретельно все збий.
12. Морквяно-яблучний смузі з апельсиновим соком
Вітамінний смузі для всієї родини!
Тобі знадобиться: 200 г яблук, 2 середні моркви, 150 мл апельсинового соку, 2 ст.л. рідкий мед.
Яблука очисти , наріж і склади в чашу для збивання. Додай апельсиновий сік, подрібнену моркву, мед та перебий.
13. Смузі з яблук, селери, імбиру та моркви
Пробуй фрукти та овочі перед приготуванням смузі. Вони мають бути смачними та соковитими.
Тобі знадобиться: 1 середнє яблуко, 100 г соковитої моркви, 150 г стебел селери, 1 ч.л. тертого імбиру.
Приготування: Морква, селера та очищене яблуко наріж і помісти в чашу блендера. Додай імбир і зби смузі до однорідного стану.
14. Смузі з яблук, селери, огірків та лайма
Ідеальна смузі для тих, хто стежить за своєю фігурою.
Тобі знадобиться: 2 зелені яблука, 100 г селери, 100 г огірків, пару гілочок будь-якої зелені, 1 лайм.
Приготування: Наріж невеликими шматочками селери, огірки та очищені від насіння яблука. Помістіть все в чашу для збивання. Додай зелень, видави сік лайма і добре перебий.
Зараз читають:15 оригінальних заправок для вінегрету
15. Гранатово-яблучний смузі
Обдайте яблука окропом перед приготуванням.
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 1 склянка зерен гранату, 2 кубики льоду, 3 ст.л. рідкий мед.
Яблука очисти від насіння, наріж і склади в чашу блендера. Додай лід, зерна граната, мед та перебий смузі до однорідності.
16. Яблучний смузі з молоком та вівсянкою
Вівсяні пластівці можна попередньо подрібнити в кавомолці.
Тобі знадобиться: 200 г яблук, 2 ст. вівсяних пластівців, 150 мл вівсяного молока, цукор та мелена кориця до смаку.
Приготування: У чашу блендера влий охолоджене вівсяне молоко, додай пластівці, подрібнені яблука та збий. Додай до смаку корицю, цукор і ще раз перемішай.
17. Яблучний смузі з кефіром та корицею
Приголомшливе поєднання ароматів кориці та яблук!
Тобі знадобиться: 2 середні яблука, 1 склянка кефіру, 2 ст.л. сиропу топінамбура, мелена кориця на кінчику ножа.
Яблука очисти , наріж і помісти в чашу для збивання. Додай кефір, корицю, сироп топінамбуру і гарненько збий смузі.
18. Зелений смузі з яблук та шпинату
Найкраще використовувати яблука сорту Семеренко.
Тобі знадобиться: 3 зелені яблука, 30 г шпинату, 4 ст.л. лимонного соку, 3 ст. цукру.
Яблука очисти від насіння, подрібни і склади в чашу блендера. Додай шпинат, лимонний сік, цукор та перебий.
19. Смузі із селери, зелених яблук та апельсинів
Також можна додати пару гілочок улюбленої зелені.
Тобі знадобиться: 250 г зелених яблук, 1 середній апельсин, 150 г стебел селери, 100 мл води.
Приготування: Фрукти очисти, наріж і склади в чашу для збивання. Додай подрібнені стебла селери, воду та перебий до однорідності.
20. Смузі з буряків, яблук та селери
Рекомендуємо готувати цю смузі з молодих буряків.
Тобі знадобиться: 100 г соковитих буряків, 2 середні яблука, 150 г стебел селери.
Приготування: Буряк очисти, наріжте невеликими шматочками і помістіть в чашу блендера. Додай подрібнені яблука, селера і перебий смузі.
Джерело: dietcenter.com.ua
