Як кавоман, кожен хоче, щоб його чашка кави була ідеальною, будь то вдома чи в дорозі. Іноді у нас немає доступу до кавоварки або плити, щоб розігріти каву, і замість цього ми вважаємо за краще використовувати мікрохвильову піч. Але питання, чи можна гріти каву в мікрохвильовці?
Відповідь — так; каву можна підігріти в мікрохвильовці. Це зручний і швидкий спосіб отримати чашку теплої кави в будь-який час доби. Проте є кілька речей, про які потрібно пам'ятати, розігріваючи каву в мікрохвильовій печі, інформує Ukr.Media.
По-перше, переконайтеся, що кава знаходиться в контейнері, придатному для використання в мікрохвильовій печі. Скляний або керамічний кухоль ідеально підходить для підігрівання кави в мікрохвильовій печі. Меламін, металеві банки та пластикові контейнери ніколи не слід використовувати в мікрохвильовій печі, оскільки вони можуть розплавитися або виділити в каву хімічні речовини.
Потім помістіть кухоль у мікрохвильову піч і встановіть таймер на 30 секунд. Якщо ви повторно нагріваєте повну чашку, це може зайняти більше часу і вимагати декількох інтервалів. Дуже важливо робити перерви між ними та перемішувати каву, щоб забезпечити її рівномірний нагрів і уникнути перегріву. Перегрів кави може зробити її підгорілою і вплинути на смак та аромат.
Ще одна важлива річ, яку слід враховувати під час розігрівання кави, — уникати її кип'ятіння. Кип'ятіння кави може змінити її смак і зробити її гіркою. Тому найкраще підігріти каву, поки вона не стане теплою, але не закипить.
Розігріваючи каву в мікрохвильовій печі, важливо пам'ятати, що її смак не буде таким самим, як у свіжозвареної кави. На смак і аромат може вплинути процес повторного нагрівання, тому дуже важливо зробити це якомога швидше після заварювання.
Інші способи розігріти каву
Ось кілька порад, як розігріти холодну каву, щоб ви могли насолоджуватися улюбленим напоєм:
Розігрійте каву на плиті
Якщо ви віддаєте перевагу більш контрольованому методу нагрівання, ви можете підігріти холодну каву на плиті. Налийте холодну каву в невелику каструлю і нагрійте її на повільному вогні. Намагайтеся часто її помішувати, щоб вона не прилипала до дна каструлі. Ідеальна температура — це коли кава випаровується, але не кипить.
Використовуйте кавоварку
Ви також можете підігріти холодну каву за допомогою кавоварки. Налийте каву в графин і увімкніть кавоварку, як під час приготування гарячої кави. Це може зайняти більше часу, ніж інші методи, але ви отримаєте гарячу каву без необхідності уважно стежити за нею.
Додайте свіжу гарячу воду
Інший варіант, який ви можете використовувати, — налити холодну каву в кухоль і додати до нього гарячу воду. Цей метод розбавляє каву порівняно з іншими, згаданими раніше. Проте, це швидке рішення, щоб отримати теплу каву. Слідкуйте за тим, щоб співвідношення кави і води було таким, щоб вона не стала несмачною, використовуйте одну частину кави на три частини води.
На закінчення, каву можна нагрівати в мікрохвильовій печі, якщо це зроблено правильно. Використання посуду, придатного для використання в мікрохвильовій печі, повторне нагрівання з 30-секундними інтервалами, перемішування й уникнення кип'ятіння кави гарантують, що ви отримаєте теплу каву без втрати смаку й аромату.
Однак для досягнення найкращих результатів завжди краще заварювати свіжу чашку кави, а не розігрівати її.
Джерело: ukr.media