Виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я Уляьна Супрун заявила, що навіть якщо людина зовсім відмовиться від супу, це не буде мати шкідливих наслідків.
? Супрун поставила крапку у вічній суперечці про супи />
Багато людей вважають, що обідати супом обов'язково, інакше не уникнути хвороб шлунка. Їсти чи не їсти суп – питання більше смаку, ніж здоров'я. Навіть якщо ви зовсім відмовитеся від нього, це не буде мати шкідливих наслідків. Адже в країнах, де майже не їдять рідкі страви – показник гастроентерологічних захворювань не має істотних відмінностей від нашого, пише на своїй сторінці в Facebook в. о. голови МОЗ Уляна Супрун, інформує Ukr.Media.
"Жодного наукового підтвердження, що їсти суп потрібно щодня, немає. Різноманітне збалансоване харчування і достатньо рідини протягом дня позбавляють нас необхідності їсти суп або борщ", – зазначила вона.
Також виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я назвала кілька причин, чому суп все ж варто час від часу пробувати:
– забезпечення потреби у споживанні овочів;
– ідеальний варіант збереження поживних речовин;
– суп або борщ – це рідина, а добре зволожена їжа краще перетравлюється.
"Суп – це не ліки і не нудний атрибут здорового способу життя, який ми повинні споживати щодня. Це проста і зручна їжа, яка може мати велику користь для здоров'я", – підкреслила Супрун.
Джерело: ukr.media
