Вчені знайшли ще одну причину любити шоколад

В шкаралупі какао-бобів були виявлені з'єднання, що спалюють жир. Вчені з Університету Іллінойсу знайшли ще одну причину любити шоколад. У ході дослідження фахівці з'ясували, що в шкаралупі какао-бобів міститься три потужних фенольних сполуки, які запускають