Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

“Їжте як наші предки”: Продукти, які допоможуть вам прожити довге і здорове життя, зберігаючи бадьорість духу та ясність розуму

Продукти, які століттями входили до раціону наших предків, не лише смачні, але й неймовірно корисні для здоров’я. Багато з них мають унікальні властивості, які можуть сприяти довголіттю, зміцненню імунної системи та збереженню молодості, інформує Ukr.Media. Гречка Корисні властивості: Гречка —…

Антиалергенна подушка: як правильно вибрати

Згідно з останніми дослідженнями — близько 40% людей страждають алергіями. І число їх останні роки стрімко зростає. Нерідко алергію можуть викликати навіть ті побутові предмети, реакція на які раніше була нейтральною. Наприклад, постільні приналежності, інформує Ukr.Media. Якщо після контакту з…

Ви цього точно не знали: чому не можна часто їсти гречку

Одним із найпопулярніших продуктів останнім часом стала гречка. При цьому лікарі заговорили про згубний вплив крупи на людський організм. Про те, що може стати з людиною, якщо вона місяць харчуватиметься однією гречкою, розповіли лікарі, інформує Ukr.Media. Якщо протягом трьох днів…

Досить однієї ложки: добавка, що робить картопляне пюре ідеальним — смачним, ніжним та кремоподібним

Страва завжди виходить сухуватою і не дуже апетитною? Є один секретний інгредієнт, який дуже швидко робить картопляну масу ніжною та неймовірно смачною, інформує Ukr.Media. Страва набуває кремоподібності і стає ще більш ситною. Про цю рятівну добавку розповідають експерти в галузі…

Вчені з’ясували, яка кількість оливкової олії може завдати шкоди організму

Вживання оливкової олії першого холодного віджиму надає величезну користь для здоров’я. Однак правильна доза має в цьому випадку вирішальне значення, заявили вчені з Університету Флориди та Національного інституту діабету, захворювань органів травлення і нирок у США, інформує Ukr.Media. У дослідженні…

Як нарізати варені яйця, щоб не розкришився жовток: ось який трюк проробляють у ресторанах

Відварені яйця є невіддільною частиною багатьох кулінарних шедеврів від класичних салатів до вишуканих закусок. Однак навіть досвідчені домашні кухарі часто стикаються з проблемою жовтка, що кришиться, при нарізці яєць. Це не тільки ускладнює процес приготування, а може зіпсувати зовнішній вигляд…

Чому не можна пити пиво із солоною рибою і з чим краще його пити

Пиво з солоною рибою — популярна комбінація, яку багато людей обирають для вечірніх посиденьок. Однак експерти настійно рекомендують відмовитися від цього звичного поєднання, інформує Ukr.Media. Солона риба та інші закуски з високим вмістом солі можуть негативно вплинути на ваше здоров’я.…

Картопля з цибулею смачніша за м’ясо — це найкраще, що я їла з картоплі

Приготуйте оригінальний картопляний тортик. Така страва точно урізноманітнить меню на вечір і, без сумніву, полюбиться всім членам сім’ї. Картопляні млинці та начинку можна підготувати заздалегідь, а запекти тортик вже безпосередньо перед подачею до столу, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: цибуля — 1…

За допомогою яких народних засобів можна зняти набряк ніг

Набряк ніг — загальна проблема. З нею зустрічається безліч людей при тривалому перебуванні на ногах, особливо у спеку. Але найбільше вона актуальна для людей похилого віку, інформує Ukr.Media. Насамперед слід пам’ятати, що для усунення набряків потрібно знати їхню причину та…

Синдром втоми надниркових залоз — те, що ми приймаємо за депресію

Ноги ватяні, не ворухнутися. Серце ось-ось вискочить з грудей, вас обдає крижаним холодом, від страху зіниці розширилися. Ви готові тікати. (Адреналін — треба бігти). Або нападати! Вся ваша увага зосереджена на усуненні загрози. Ви готові битися не на життя, а…