Науково медичний портал Кіровоградщини
Нутриціологи розповіли, як правильно заварювати какао. Правильно заварене какао буде найбільш корисним для здоров’я. Для цього необхідно використовувати чистий порошок какао (дві столові ложки) без ароматичних добавок, цукру та інших інгредієнтів. Заварювати його потрібно гарячою водою (80°С, одна склянка), а…
Багато любителів кави з молоком роблять це неправильно. Насолоджуйтесь правильно приготовленою, не рідкою, виключно вершковою кавою! У поспіху, особливо вранці, ви можете просто налити холодне молоко/вершки прямо з холодильника в щойно зварену каву. А тоді виявити, що смак готового напою…
Перевертання й укутування банок із консерваціями стало справжньою традицією, інформує Ukr.Media. Більшість господинь навіть не замислюються, для чого потрібно виконувати цю дію на завершальному етапі приготування заготівель на зиму. А новина про те, що не всі банки потрібно піддавати цій…
Для багатьох вже стало традицією починати свій ранок із чашки ароматної кави. І це цілком зрозуміло, адже напій допомагає добре підбадьоритися. Звичайно, якщо він зварений з натуральної зернової кави, інформує Ukr.Media. Але навіть найякісніший напій може завдати шкоди, попередили дієтологи.…
Фрукти небезпечні для людей після 50 років, якщо вони мають цукровий діабет або нечутливість до глюкози. Про це розповіли дієтологи, інформує Ukr.Media. З їх слів, важливу роль відіграє не вік, а наявність захворювань у людини. Через них фрукти можуть бути…
Ця заготовка цілком може стати однією з ваших улюблених. Помідори по-корейськи — неймовірний рецепт на зиму, який сподобається всій вашій родині, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 1 цибуля; 50 мл рослинної олії; 1 кг помідорів “сливка”; 1 болгарський перець; 1/2 гострого перцю…
Під час приготування варення з малини найголовніше завдання полягає в тому, щоб зберегти ягоди цільними, інформує Ukr.Media. Річ у тім, що ягоди дуже швидко розвалюються за найменшої дії. Які хитрощі допоможуть уникнути проблеми. Обережне миття Деякі господині взагалі вважають, що…
Замість довгої процедури промивання кулінари запропонували більш ефективний спосіб підготовки рису до приготування страв, інформує Ukr.Media. Промивати рис потрібно, щоб не тільки позбавити його сміття, а й прибрати зайвий крохмаль, через який крупа склеюється і в підсумку перетворюється на кашу.…
Ендорфіни, або в народі “гормони щастя”, допомагають людині почуватися добре, посилюють задоволення, зменшують біль і дискомфорт. Виявляється, низка простих дій може підвищити вміст ендорфінів в організмі. Як стати “щасливішим”, нам розповіли лікарі-ендокринологи, інформує Ukr.Media. Рухайтеся Будь-яка фізична активність сприяє виробленню…
Багато людей погано переносять літню спеку, оскільки організм, намагаючись впоратися з перегрівом, починає працювати в “аварійному” режимі. Це може стати причиною загострення різних хронічних захворювань і виникнення побічних ефектів, одним з яких є набряклість, інформує Ukr.Media. Чому у спеку з’являються…