Науково медичний портал Кіровоградщини
Меланома (злоякісна пухлина, що розвивається з пігментних клітин) — один із найпоширеніших і найнебезпечніших видів раку, який може з’явитися в будь-якої людини на будь-якій ділянці шкіри, зокрема на ділянці під нігтями, в очах, роті, долонях, сідницях і підошвах. Регулярна перевірка…
Низькокалорійні огірки є джерелом аскорбінової кислоти, корисних харчових волокон та води. Однак, незважаючи на їхню користь, існує ризик отруєння цим овочом, інформує Ukr.Media. Харчова цінність огірка (на 100 г): калорійність — 14 ккал; білки — 0,8 г; жири — 0,1…
Коли дитина зовсім маленька, батьки намагаються включати в її раціон тільки дієтичні продукти. Супчики і каші, м’ясо і сирки — все це проходить ретельний відбір, вариться і париться, печеться і перетирається. Коли дитина стає старшою і сідає за загальний стіл,…
Цей незвичайний десерт, який готується лише з двох інгредієнтів, підкорив весь інтернет. Спосіб приготування десерту дуже незвичайний: необхідно довго збивати желе, щоб отримати легку та повітряну масу, яка після застигання буквально танутиме у роті. І дорослі, і діти будуть у…
У рецепті котлетного фаршу ми найменше очікуємо побачити в списку інгредієнтів яблука. Адже в наших уявленнях цей фрукт навряд чи поєднується з м’ясом, інформує Ukr.Media. Такий рецепт є досить поширеним. Котлети з яблуками, наприклад, часто готують на Кавказі, особливо в…
Соус карбонара здатний прості макарони перетворити в неймовірно смачну страву. Готують його за різними рецептами з використанням бекону, шинки, риби, морепродуктів або грибів. Паста з соусом карбонара, приготовлена за лічені хвилини, здатна звичайну вечерю перетворити на свято, інформує Ukr.Media. Як…
Іноді картопля темніє або синіє після варіння. Якщо подати її до столу, страва виглядатиме неестетично, погано виглядає така картопля і в салаті. Вирішити проблему досить просто. Колір варених коренеплодів збереже один з двох простих інгредієнтів, які знайдуться практично на кожній…
Печінка завжди потребує ретельної підготовки для того, щоб у вас вийшла смачна і гідна страва. Якщо вона буде оброблена неправильно, то вийде дуже жорсткою і несмачною, інформує Ukr.Media. Більшість господинь відправляють печінку в молоко, але, по-перше, витрачати напій зайвий раз…
Смаження картоплі — справа нескладна, особливо якщо у господині в запасі є достатня кількість часу. Але буває так, що обсмажити картопляні скибочки до золотистої скоринки нам потрібно буквально в лічені хвилини. Тільки ось на великому вогні робити цього не можна,…
Тушкована капуста є цінним джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Крім того, це низькокалорійний продукт, який ідеально підійде тим, хто худне або дотримується спеціальних дієт, інформує Ukr.Media. Існує невеличкий секрет приготування тушкованої капусти. Всього одна ложка панірувальних сухарів допомагає позбутися від…