Науково медичний портал Кіровоградщини
Заморожування — найпопулярніший спосіб зберігання швидкопсувних продуктів, зокрема овочів і фруктів. Чи зберігаються в них вітаміни та мікроелементи після розморожування? Про це розповіли лікарі-гастроентерологи, інформує Ukr.Media. Головна користь заморожених овочів і фруктів у тому, що в рослинних продуктах під час…
Коли приходять холоди, ми починаємо ще більше цінувати свіжу зелень, багату на вітаміни. На жаль, у більшості випадків її не вдається довго зберегти в холодильнику. Оскільки після закінчення вже кількох днів зелень темніє і в’яне. Щоб уникнути її настільки швидкого…
Лікарі, розповіли, скільки меду можна з’їсти без шкоди для здоров’я і як загалом слід ставитися до цього продукту, інформує Ukr.Media. На думку медиків, щоб не нашкодити собі, слід з’їдати не більше двох столових ложок меду на день. Вживати його краще…
Капуста пізніх сортів ідеально підходить для домашніх заготовок. Вибирайте в міру щільні середні качани з тонким листям, інформує Ukr.Media. Коли краще солити та квасити капусту в грудні 2023 року? При виборі дати господині орієнтуються на місячний календар. Якщо світило в…
Догляд за зубами взимку має бути особливим, оскільки в цей час збільшується чутливість зубів до гарячого і холодного. У холодну пору року можуть загостритися стоматологічні захворювання, у деяких пацієнтів зуби починають нити або навіть нестерпно боліти. Ми зібрали найголовніші та…
Багато хто з нас любить поласувати варенням за чашкою чаю. Хтось робить його самостійно, а хтось віддає перевагу покупному. Але іноді доводиться стикатися з тим, що солодощі зацукрувалися. При цьому не всі знають, чи можна в такому разі їсти продукт,…
У медичних колах прийнято вважати, що перепелині яйця є джерелом унікального набору корисних речовин антивікових компонентів. Часто їх називають природними «ампулами» здоров’я, передає Ukr.Media. Вони зміцнюють імунну систему, нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи. Якщо регулярно вживати їх в…
Різку тягу до солодкого, солоного або, як у нашому випадку, гострого можна пояснити. Розповідаємо, що думають про це вчені, інформує Ukr.Media. Тяга до гострої їжі може бути обумовлена критичними днями Або вагітністю. Але не майбутньою, а такої, що вже настала.…
Для людей, які старші за 80 років, зернові можуть відігравати життєво важливу роль у підтриманні здорової пам’яті та функцій мозку. Про це йдеться у нещодавньому дослідженні, опублікованому у Міжнародному журналі громадської охорони здоров’я. Під час дослідження експерти прагнули з’ясувати, чи…
Суп, що з’явився в українській кухні кілька століть тому, у багатьох сім’ях вважається основою раціону. Ще в минулому столітті багато співвітчизників його їли кілька разів на день. А в деяких регіонах і зараз подають на сніданок. Що думають із цього…