Травлення – основа гарного самопочуття у будь-якому віці, а після шістдесяти його безперебійна робота стає особливо важливою.
Легкість, регулярність та комфорт – ось ознаки здорового кишечника, і досягти цього можна без аптечних засобів, звернувши увагу на те, що лежить у вашій тарілці.
Головний ключ до успіху – клітковина. Але не всяка, а в правильному поєднанні.
Розчинна клітковина діє як губка та пребіотик, живлячи корисні бактерії.
Її найкращі джерела – овес (геркулес, вівсяне висівки), ячмінь, бобові (чечевиця, квасоля, нут), яблука (особливо печені), груші, ягоди.
Нерозчинна клітковина додає об'єм та допомагає просуванню їжі.
Її багато в цільнозерновому хлібі та крупах (гречка, бурий рис), овочах зі шкіркою (огірки, цукіні), горіхах, насінні.
Квашена капуста та інші ферментовані овочі (непастеризовані) – справжній еліксир для кишківника.
Вони містять живі пробіотичні культури, які заселяють кишечник корисними бактеріями, покращуючи перетравлення та засвоєння поживних речовин, а також підтримуючи імунітет.
Натуральний йогурт та кефір (без цукру та добавок) – ще одне відмінне джерело пробіотиків.
Не ігноруйте фрукти з кісточками: чорнослив, курага, інжир у помірних кількостях допомагають м'яко регулювати стілець завдяки сорбітолу та клітковині.
Імбир та м'ята – природні помічники при дискомфорті: імбирний чай знімає нудоту та спазми, м'ятний – заспокоює здуття.
Достатнє пиття чистої води абсолютно необхідне: без рідини клітковина не працює ефективно і може дати зворотний ефект.
Склянка теплої води вранці натщесерце – простий спосіб запустити травлення.
Намагайтеся їсти повільно, ретельно пережовуючи їжу – це полегшує роботу шлунка та кишечника.
Обмежте продукти, що провокують здуття саме вас (це індивідуально, часто це капуста, цибуля, бобові – але їх не варто виключати повністю, важливо звикати поступово), жирну смажену їжу і надлишок кофеїну.
Пам'ятайте, що здорова мікрофлора кишківника впливає не тільки на травлення, але й на настрій, імунітет і навіть когнітивні функції.
Турбота про кишечник через харчування – це внесок у загальне здоров'я та активне довголіття.
Читайте також
- Ці продукти на вашій тарілці працюють краще за дорогі креми: ще один спосіб догляду за шкірою
- Невидима загроза здоров'ю шкіри: вона непомітно старить ваше обличчя
