Щоб легше пережити святкове застілля, варто дотримуватись кількох правил.
Свята у нашій культурі тісно пов'язані з застіллями — і застілля ці вкрай рідко є легкими та необтяжливими. Салатик від свекрухи, пиріжки від мами, а ще торт від улюбленої подруги, і котлетки від тітоньки, і фірмову курку — усе це не можна не спробувати. Зрештою з-за столу ми встаємо обважнілими, а наші печінка і шлунок відчайдушно просять допомоги. Ми зібрали кілька порад для тих, хто хоче добре почуватися після веселих застіль і рясних частувань під час новорічних свят, інформує Ukr.Media.
Не лягайте спати
Наскільки б вас не тягнуло прилягти і трохи подрімати після обіду, у жодному разі не піддавайтеся спокусі. Найкраще вирушайте на прогулянку: це допоможе запобігти печію і кислотний рефлюкс, а також прискорить травлення.
Більше пийте
Що б ви не їли під час обіду, останньою стравою повинна стати склянка води. Особливо важливо багато пити, якщо під час обіду ви вживали спиртне: алкоголь "витягує" воду з організму, а рідина необхідна для комфортного травлення. Тому у "небезпечні" новорічні дні стежте за дотриманням харчового режиму і обов'язково запивайте рясний обід склянкою води зі скибочкою лимона.
Їжте більше клітковини
Якщо на вас чекає рясне застілля, постарайтеся у цей день їсти більше продуктів, багатих на клітковину: свіжі овочі, фрукти і ягоди, а також цілозернові продукти.
Пийте зелений чай
Будь-який чай корисний для травлення, але особливо гарним є зелений: так його листя піддається мінімальній ферментації, воно зберігає корисні антиоксиданти, які допомагають травленню і допомагають нам активніше перетравлювати їжу.
Подбайте про печінку
Коли ми багато їмо, страждає не лише шлунок і кишківник, але й печінка. І їй теж необхідна наша допомога. Постарайтеся їсти більше хрестоцвітних овочів, а також пийте зелений чай і напій з куркуми. І, звичайно ж, не забувайте пити: вода допомагає розчиняти зайвий жир, не дозволяючи йому накопичуватися у жовчному міхурі.
Відвідайте сауну
Звичайно ж, не відразу після свята, а наступного дня або через день. Піт допоможе вивести з організму зайві речовини, і, загалом, не важливо, у який саме спосіб ви будете пітніти: у сауні або на біговій доріжці.
Джерело: ukr.media
