Науково медичний портал Кіровоградщини
Легкі, повітряні, м’які французькі булочки, більш відомі як бріош. Це так смачно, що неможливо передати словами! Особливий смак досягається за рахунок додавання вершкового масла. Булочки виходять м’якшими за пух: дивно пишні і м’які, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 0,5 л теплого молока;…
Чому в деяких жінок діти народжуються раніше терміну? На це запитання вчені не можуть дати точної відповіді. Точно відомо, що на передчасні пологи впливають куріння, алкоголізм та індекс маси тіла. Експерти зі США довели, що вагітним жінкам потрібно дуже уважно…
Головні болі та мігрені можуть серйозно заважати життю, але правильне харчування здатне допомогти впоратися з цими неприємностями, інформує Ukr.Media. Американський фонд боротьби з мігренню повідомляє, що 39 мільйонів людей у світі страждають від цієї недуги. Дослідження показують, що деякі продукти…
Якщо ви фанат кави, то знаєте, як важливо підібрати правильний сорт і ступінь обсмаження зерен, щоб отримати той самий оксамитовий смак і неповторний аромат, за який весь світ полюбив цей напій. Однак, одна помилка, якої, на жаль, припускаються багато хто,…
Ні для кого не секрет, що діти зараз дозрівають значно раніше. Добре це чи погано? Акселерація стала прикметою нашого часу і справжнім бичем для батьків. Річ у тому, що прискорення або ранній розвиток дитини передбачає й раніше настання статевого дозрівання.…
Якщо повністю перестати додавати сіль у їжу, це може негативно позначитися на здоров’ї. Про це повідомили дієтологи, інформує Ukr.Media. Як пояснили фахівці, сіль є клітинним потенціалом і необхідна для функціонування клітин і виведення з їхнього складу відпрацьованих метаболітів. За участі…
Одним із найцінніших скарбів, що передаються з покоління в покоління, є домашня кухня. Приготування страв власними руками не тільки дає змогу контролювати якість інгредієнтів, а й є своєрідним ритуалом, що об’єднує сім’ю навколо спільних традицій і секретів кулінарної майстерності, інформує…
Сухофрукти — один з найбільш спірних продуктів. Не лише споживачі, а й дієтологи досі не можуть домовитися між собою: чи корисна ця їжа, чи ні. Хтось стверджує, що це найздоровіший варіант для перекусу, а хтось категорично проти сухофруктів у раціоні.…
Чого ми тільки не робимо, щоб якомога рідше опинятися в кріслі стоматолога: чистимо зуби двічі на день, користуємося флосом і ополіскувачами. Після чищення зубів вранці багато хто чекає пів години, перш ніж взятися за каву і сніданок — щоб дати…
Чавунна сковорода добре утримує тепло, підходить для використання в духовці та за правильного догляду служить десятиліттями. Однак для приготування деяких продуктів та страв вона не підходить — вони можуть зіпсувати чавун та скоротити термін служби сковороди. Або буде зіпсована страва.…