Науково медичний портал Кіровоградщини
Смаження котлет і стейків часто закінчується не розслабленою вечерею, а генеральним прибиранням на кухні. Все через олію, що розбризкується на всі поверхні, інформує Ukr.Media. Олія бризкає через рідину, яку виділяють продукти під час приготування. Крім того, сковорідка може не висохнути…
Під час війни – коли діють заборони на полювання, коли відбувається значна міграція тварин та людей у межах України – загострюється проблема з поширенням сказу. Про це, зокрема, під час брифінгу в Кіровоградській обласній військовій адміністрації, говорила головна державна…
Мікрохвильовка стала незамінним помічником на кухні для більшості зайнятих господинь: вона всього за пару хвилин підігріває їжу без зайвого посуду. Але фахівці вважають, що далеко не усі продукти можна відправляти в мікрохвильову піч: деякі з них псують техніку, а інші,…
Споживання певної їжі може посприяти підвищенню розумових здібностей. Йдеться про продукти, що містять речовини, які поліпшують функціонування основного органу центральної нервової системи. Включивши таку їжу у свій раціон, людина може істотно підвищити свою мозкову активність, інформує Ukr.Media. Горіхи Цей продукт…
Експерти проаналізували понад 200 досліджень про зв’язок харчування та довголіття, і зробили дуже цікаві висновки, інформує Ukr.Media. Головна думка вийшла така: чим здоровіша і різноманітніша мікрофлора кишківника, тим довше людина живе і менше хворіє. У довгожителів немає дисбактеріозу, значно нижчий…
Мікрохвильова піч давно стала невіддільною частиною сучасного побуту, але не завжди страви виходять ідеально прогрітими. Найчастіше їжа стає гарячою зовні та холодною всередині або надто сухою. Щоб уникнути цих проблем, варто пам’ятати кілька простих рекомендацій, інформує Ukr.Media. Перша рекомендація —…
Гребінці можуть викликати алергічну реакцію при тривалому використанні. Про це попередили алергологи-імунологи, інформує Ukr.Media. Вони уточнили, що алергія може бути на речовини, що містяться в пластику, виробах з гуми та металу. Щоб виникла алергічна реакція, потрібен тривалий контакт, наявність білка…
Із початку епідсезону – з 1 жовтня 2024 року – в Кіровоградській області зафіксували 11 випадків грипу: 10 – грипу B та один – грипу A. Таку інформацію ЗПУ надала головна державна санітарна лікарка Кіровоградської області Надія Оперчук. За її…
Помідори, куплені в супермаркеті, зазвичай мають невиразний смак. Однак існує декілька лайфхаків, здатних зробити їх набагато кращими, інформує Ukr.Media. По-перше, помідори можна замаринувати. Для цього слід змішати оливкову олію, оцет, сіль, базилік, орегано і чебрець. Овочі слід нарізати шматочками й…
На жаль, не всі виробники харчових продуктів однаково розуміють сенс слова “якість”. В результаті на світ з’являються харчові підробки з високим вмістом рослинних жирів. А людство вже настільки залякане пальмовою олією, що вона мариться йому у всьому, інформує Ukr.Media. Прикро…